Elektrisk dubbelfritös - 22+22 l - 44 kW

SKU EFB899P-22+22Golvenhet - 900 djup

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

41.100,95 € *
RRP 75 652,94 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 48 910,13 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (4)
Reservdelar (9)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Högkvalitativ bearbetning och kvalitet genom italiensk produktion.
  • Värmeelement och elektronik av tysk tillverkning: Pålitliga och hållbara komponenter säkerställer optimal prestanda.

Beskrivning

  • Skorsten med stänkskyddsfunktion
  • Balja pressad i ett stycke
  • Värmeelement av Incoloy-stål
  • Med sluten underbyggnad

Kraftfull elektrisk dubbelfritös för professionellt bruk

Den elektriska dubbelfritösen med 22+22 liters kapacitet erbjuder en robust och hållbar konstruktion, idealisk för professionell köksverksamhet. Baljan är pressad i ett stycke, vilket säkerställer hygienisk rengöring och hög stabilitet. Värmeelementet av Incoloy-stål garanterar en effektiv och jämn värmefördelning, understödd av skorstenen med stänkskyddsfunktion som håller arbetsmiljön ren. Den slutna underbyggnaden kompletterar designen och underlättar rengöringen.

Effektiv användning och mångsidiga användningsområden

Denna fritös utmärker sig genom låg energiförbrukning och miljövänlighet, vilket gör den särskilt ekonomisk. Den släta ytan och skyddsgallret i behållaren ökar säkerheten och hygienen. Med termostat, driftkontrollampa och roterande värmeelement är driften enkel och exakt att styra. De höjdjusterbara fötterna i rostfritt stål garanterar en stabil placering på alla arbetsytor. Perfekt lämpad för restauranger, snabbmatsställen och storkök som prioriterar kvalitet och effektivitet.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
  • ⚠️ Apparaten måste stå helt horisontellt och får inte placeras direkt intill en diskho eller vattenkälla
  • Var alltid noga med rätt fyllnadsnivå för oljan (Min/Max)
  • Apparaten får inte användas utan olja i karet, eftersom värmeelementen annars snabbt kan brännas ut.
  • Skaka av överflödigt is från frysta varor, eftersom vatten orsakar kraftig stänkning och förkortar oljans hållbarhet.

Städning & Underhåll

Dagligen:

  • Efter service, sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester. Torka sedan ur behållaren och fyll på med ren olja igen.
  • Torka av höljet dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa. Använd inte skrubbsvampar eller repande borstar.

Vid oljebyte:

  • Avlägsna all gammal olja, fyll behållaren med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
  • Efter uppkokning, töm vattnet och skölj behållaren flera gånger med rent vatten.
  • Innan ny olja fylls på måste behållaren vara helt torr.

Teknisk data

Mått

Bredd 800 mm
Djup 900 mm
Höjd 965 mm

Karets mått

Bredd Hov 306 mm
Diskhov djup 460 mm
Karets höjd 295 mm

Detaljer

Temperatur 80 °C till 190 °C

Anslutningsvärden

Driftläge Elektrisk
Effekt 44 kW + 22 kW
Spänning 400V
Fas(er) 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 127 kg
Nettovikt 78,30 kg

Säkerhets- och kassationsanvisningar

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >