Elektrisk dubbelfritös - 13+13 l - 9 kW - med avtappningskran

SKU EFK653-8+8NSkrivbordsenhet

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

6.153,75 € *
RRP 10 952,64 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 7 322,96 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (4)
Reservdelar (6)

Beskrivning

  • Med 2 kar och 2 avtappningskranar
  • Helt i högkvalitativt rostfritt stål

Effektiv elektrisk dubbelfritös för professionellt bruk

Den elektriska dubbelfritösen med en bredd på 600 mm erbjuder med sin 8+8 liters kapacitet gott om plats för stora mängder. Tack vare det högkvalitativa rostfria stålhöljet är den särskilt hållbar och lätt att rengöra. Den integrerade säkerhetstermostaten säkerställer en pålitlig temperaturkontroll och en jämn värmefördelning, vilket optimerar friteringsresultaten. Avtagbara lock underlättar hantering och hygien i arbetsvardagen.

Mångsidig användning och praktisk utrustning

Med två kar och varsin avtappningskran möjliggör fritösen flexibel användning och enkel rengöring. 9 kW effekt garanterar snabb uppvärmning och konstant temperatur, idealiskt för professionell gastronomiverksamhet. Denna dubbelfritös är perfekt för restauranger, snabbmatsställen och catering som värdesätter effektivitet och kvalitet.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
  • ⚠️ Apparaten måste stå helt horisontellt och får inte placeras direkt intill en diskho eller en vattenkälla
  • Var alltid noga med rätt fyllnadsnivå för oljan (Min/Max)
  • Apparaten får inte användas utan olja i behållaren. Värmeelementen bränns annars ut på kort tid.
  • Skaka av överflödigt is från frysta varor. Vatten orsakar kraftigt stänk och gör att oljan förstörs snabbare.

Städning & Underhåll

Dagligen:

  • Efter service, sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester. Torka sedan ur behållaren och fyll på med ren olja igen.
  • Torka av höljet dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa. Använd inte skrubbsvampar eller repande borstar.

Vid oljebyte:

  • Avlägsna all gammal olja, fyll behållaren med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
  • Efter uppkokning, töm vattnet och skölj behållaren flera gånger med rent vatten.
  • Innan ny olja fylls på måste behållaren vara helt torr.

Teknisk data

Mått

Bredd 600 mm
Djup 530 mm
Höjd 375 mm

Innermått

Bredd 268 mm
Djup 390 mm
Höjd 170 mm

Detaljer

Temperaturområde 30 °C till 190 °C

Anslutningsvärden

Effekt 9 kW
Spänning 400V
Fas(er) 3N~/PE

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 48 kg
Nettovikt 50,50 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >