Elektrisk Cağ-kebabgrill - 9,8 kW - max. 85 kg - horisontell - Bordsmodell

SKU KBHAT
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

44.036,74 € *
RRP 82 427,84 kr
I lager!: 3 - 6 dagar
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 52 403,72 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (4)

Produktfördelar

  • Flexibla uppvärmningsmetoder: Kan användas med strålningsvärme och träkol för mångsidiga användningsområden.
  • Autentisk grillsmak: Träkol ger grillgodset en intensiv, naturligt rökig arom.

Beskrivning

  • Med elektriska grillelement och träkol
  • Motoriserad roterande spett
  • Spettstöd med skensystem
  • Med fettuppsamlingslåda
  • Grillplatta i rostfritt stål

Effektiv elektrisk Cag Kebab-maskin för restaurangbranschen

Den elektriska Cag Kebab-maskinen med 9,8 kW effekt är idealisk för professionellt bruk i snabbmatsställen och restauranger. Den kombinerar elektriska grillelement med träkol för att säkerställa en autentisk smakupplevelse. Det motoriserade roterande spettet garanterar jämn tillagning av köttet och perfekta resultat vid varje tillagning. Tack vare den högkvalitativa konstruktionen i rostfritt stål AISI-304 är maskinen särskilt hållbar och hygienisk.

Mångsidighet och enkel hantering för optimala resultat

Maskinen har ett rörligt spettstöd med skensystem och en justerbar spetthållare samt ett övre värmeelement, vilket underlättar anpassning till olika köttråvaror. De fjädrande kötttallrikarna säkerställer att köttet hålls stadigt under tillagningsprocessen. Dessutom garanterar fettuppsamlingslådan enkel rengöring och hygienisk drift. Denna bordsmodell är perfekt för tillagning av kebab med hög effektivitet och kvalitet.

Installation och drift

  • ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman.
  • En frånluftsventilation rekommenderas för att optimera prestandan.

Städning & Underhåll

  • Innan rengöring, koppla ur apparaten från strömmen. Låt apparaten svalna till handvarm temperatur.
  • Vid användning av kol, ta alltid bort askresterna helt först.
  • Spraya rostfritt stål-höljet med en gastronomisk fettlösare. Viktigt: Undvik brännare/element (täcka eventuellt med torr kartong eller aluminiumfolie).
  • Torka bort den lösta fettbeläggningen med fuktiga trasor. Torka därefter noggrant med en ren trasa. Fuktiga rostfria ytor i varma serveringsområden är annars en perfekt grogrund för bakterier.
  • Smörj spettupphängningen efter rengöring för att förhindra att motorn blockeras.

Teknisk data

Mått

Bredd 1.380 mm
Djup 986 mm
Höjd 837 mm

Mått på matlagningsområdet

Bredd 1.140 mm
Djup 300 mm

Spett med köttmått

Diameter 360 mm
Bredd 850 mm

Detaljer

Kapacitet 85 kg
Temperatur upp till 300 °C
Varv per minut 1,70

Anslutningsvärden

Effekt 9,80 kW
Spänning 400V
Fas(er) 3N~/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Ej Monterat
Bruttovikt 185 kg
Nettovikt 149 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

Säkerhets- och kassationsanvisningar

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >