El- Kombiugn - Mekanisk - 7x GN 1/1 - inkl. 7x GN 1/1

* Bilden kan skilja sig något från originalet.
El- Kombiugn - Mekanisk - 7x GN 1/1 - inkl. 7x GN 1/1
Produktfördelar
- Maximal flexibilitet: Vattentanken möjliggör drift av kombidämparen utan fast vattenanslutning – idealiskt för flexibel köksanvändning, foodtrucks eller eventcatering.
- Låg energiförbrukning: Högkvalitativ isolering säkerställer effektiv energianvändning och minskar driftkostnader.
Beskrivning
- Glasdörr med dubbelglas
- Med kondensuppsamlingsbricka under dörren
- Med vattentank
Effektiv kombidämpare för mångsidiga köksbehov
Kombidämparen imponerar med högkvalitativt rostfritt stål AISI 304 och en glasdörr med dubbelglas som erbjuder optimal sikt och värmeisolering. Den inre glasskivan kan fällas upp för rengöring, vilket kraftigt minskar underhållsarbetet. Tack vare den integrerade vattentanken är flexibel användning möjlig utan fast vattenanslutning. Den manuella vatteninsprutningsregleringen och det bidirektionella cirkulationssystemet säkerställer jämn värmefördelning och exakt ångproduktion.
Mångsidiga användningsområden och bekväm hantering
Denna kombidämpare är idealisk för kokning, stekning, bräsering, grillning, bakning, ångning, avfuktning, upptining och lågtemperaturtillagning. De höjdjusterbara skruvfötterna garanterar stabilt stöd, medan säkerhetstermostaten ger pålitligt skydd. Dörrhängning till höger med plastgrepp till vänster möjliggör bekväm hantering. Med sin robusta konstruktion och mångsidiga funktioner är denna apparat perfekt för professionella kök och krävande matlagningsprocesser.
Installation och drift
- Kombidämparen drivs enbart med vattentank och utan fast vattenanslutning
Städning & Underhåll
- För en felfri drift rekommenderas att avkalka apparaten regelbundet – lämpliga avkalkningsmedel finns som tillbehör.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 730 mm |
|---|---|
| Djup | 855 mm |
| Höjd | 850 mm |
Detaljer
| Staplingsbar | Yes |
|---|---|
| Operation | manuellt |
| Temperatur | 100 °C till 270 °C |
| Belysning | LED |
| Kapacitet | 7 x GN 1/1 |
| Generering av ånga | Direkt ånga med vridknapp (5 nivåer) |
| Avstånd mellan glidskenorna | 68 mm |
Anslutningsvärden
| Effekt | 10,40 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 97 kg |
| Nettovikt | 93 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet




















