• Inbyggnadsapparat
• Framsida avtappningsventil
• Avtagbart fettfilter

Effektiv värmehållning för professionella kök

Elektriskt inbyggt Bain-Marie är idealiskt för varsam varmhållning av mat inom restaurangbranschen. Med ett kraftfullt 1,5 kW värmeelement och en steglös temperaturinställning via vredet erbjuder det exakt kontroll. LED-lampan visar driftstatus på ett pålitligt sätt. Det högkvalitativa rostfria stålhöljet och den enstyckspressade lockplattan med rundade hörn säkerställer långvarig kvalitet och enkel rengöring. Ett framsidigt avtappningsventil möjliggör snabb och säker tömning av vattnet.

Praktiska funktioner och mångsidiga användningsområden

Apparaten har incoloybelagda värmeelement under kastrullbotten och en speciell isolering som minimerar värmeförluster. Det avtagbara fettfiltret skyddar bak- och sidokanter mot smuts. De laserskurna, 90° vinklade sidorna förhindrar smutsansamlingar, medan gummifötter ger stabilt stöd. Detta Bain-Marie är utmärkt för professionell användning i storkök, matsalar och cateringverksamheter.