• Inbyggnadsmodul
• Kräver fast vattenanslutning
• Vattenförsörjning med magnetventil

Effektiv inbyggd bain-marie för gastronomi

Denna inbyggda bain-marie är idealisk för professionella kök och erbjuder en pålitlig lösning för att hålla maten varm. Med en arbetstemperatur från 65 till 85° C säkerställer den konstant värme. Enheten är utrustad med elektriska värmeelement och en vattenförsörjning med magnetventil som möjliggör enkel och säker användning. Styrningen sker via en separat kontrollbox med av-/på-knapp. Den avtagbara skiljeväggen underlättar rengöring och ger flexibilitet vid användning.

Robusthet och användningsområden inom yrkeslivet

Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål med förzinkad ytterplåt, garanterar denna bain-marie lång livslängd och enkel skötsel. Den är speciellt utformad för inbyggnad och kräver en fast vattenanslutning. Särskilt lämplig för restauranger och storkök som söker en professionell och hygienisk lösning för varmhållning. Vattnet töms säkert via ett överloppsrör, vilket underlättar arbetsdagen.