• Inbyggnadsmodul
• Kräver fast vattenanslutning
• Vattenförsörjning med magnetventil

Effektivt inbyggt bain-marie för professionella kök

Det inbyggda bain-marie med 3x GN 1/1 är idealiskt för restaurang- och detaljhandelssektorn. Det har elektriska värmeelement och en arbetstemperatur på 65 - 85° C. Den rundade frontglasrutan och det glas-skyddet mot hosta säkerställer hygien och säkerhet. Styrningen sker via en separat kopplingslåda med på/av-strömbrytare. Den avtagbara skiljeväggen erbjuder flexibla användningsmöjligheter.

Mångsidig användning och enkel integration i professionella kök

Detta bain-marie är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål och har ett förzinkat ytterplåt för hållbar robusthet. Vattenförsörjningen regleras via en magnetventil och tömningen sker säkert genom ett överfyllningsrör. Enheten kräver en fast vattenanslutning och erbjuder genom sin konstruktion en praktisk avställningsyta. Den är perfekt lämpad för professionell användning i storkök, personalmatsalar och catering.