Högkvalitativ sauteuse för professionella krav

Denna sauteuse från ATLANTIS 7-serien av DEMEYERE utmärker sig genom sitt robusta 7-lagersmaterial ända ut till kanten, vilket säkerställer en utmärkt och energieffektiv värmeledning. Det högkvalitativa rostfria stålet 18/10 med Silvinox®-yta garanterar hygienisk och lättskött användning, medan det svetsade handtaget i rostfritt gjutstål ger stabilitet och komfort. Den koniska formen främjar en optimal värmefördelning och gör sauteusen idealisk för mångsidiga tillagningstekniker. Den passar alla typer av spisar, inklusive induktion, och kan utan problem användas i ugn samt rengöras i diskmaskin.

Mångsidiga användningsområden i köket

Sauteusen är perfekt för varsam bryning, bräsering och reduktion av såser. Tack vare den jämna värmefördelningen kan rätter tillagas precist och energisnålt. Den är också idealisk för tillagning i vattenbad, vilket då inte längre behövs. Tack vare den robusta konstruktionen och den hygieniska ytan är den mycket lämplig för professionellt bruk inom restaurangbranschen eller krävande kök där lång livslängd och enkel skötsel efterfrågas.