Högkvalitativ Sauteuse i rostfritt stål för professionellt kök

Sauteusen från APOLLO 7-serien utmärker sig genom sitt robusta rostfria stål 18/10 med Silvinox®, som inte bara är hygieniskt och lätt att underhålla utan också behåller sin glans permanent. InductoBase 7-lagers botten med aluminiumkärna säkerställer en utmärkt och energieffektiv värmeledning som garanterar jämn tillagning. Tack vare de svetsade handtagen i rostfritt stål med motgrepp är sauteusen särskilt stabil och enkel att hantera. Den är lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktion, och kan även användas i ugn. Rengöringen är enkel, vilket gör att sauteusen snabbt är redo för nästa användning.

Mångsidiga användningsområden i det fina köket

Denna sauteuse är idealisk för tillagning av krävande rätter som skaldjurssoppor, vilt och fisk, som man känner igen från stjärnkrogar. Tack vare den optimala värmefördelningen kan smaker utvecklas perfekt och maten tillagas varsamt. Oavsett om det gäller bryning, bräsering eller reduktion av såser – detta kokkärl erbjuder högsta precision och mångsidighet. Kombinationen av högkvalitativt material och genomtänkt design gör sauteusen till ett oumbärligt verktyg i professionella kök och krävande hemmakök.