Högkvalitativ kastrull med skaft för precis matlagning

Stielkasserollen från PRIMA MATERA-serien imponerar med sin kombination av 90 % koppar på utsidan och 10 % rostfritt stål på insidan. Kopparn säkerställer en utmärkt värmeledning, vilket möjliggör perfekt kontroll över tillagningsprocessen och garanterar exceptionella matlagningsresultat. Andelen rostfritt stål på insidan garanterar en idealisk livsmedelsanpassning utan att begränsa kopparns fördelar. Det nitade skaftet i gjutet rostfritt stål förblir svalt under matlagningen och är ergonomiskt utformat för en bekväm hantering. Dessutom har kastrullen en specialbotten för induktion, vilket gör att den kan användas på alla typer av spisar, inklusive induktionshällar.

Mångsidiga användningsområden i köket

Denna stielkasseroll är perfekt för kokning och reduktion av såser samt för stilfull dekoration på bordet. Tack vare sin moderna design och högkvalitativa spegelpolering passar den utmärkt i öppna kök. Kombinationen av funktionalitet och estetik gör den till en oumbärlig följeslagare för kräsna kockar som värdesätter precision och kvalitet. Tack vare sin robusta och hållbara konstruktion är den idealisk för daglig användning i professionella kök.

Kopparvård:

• Koppar oxiderar naturligt över tid och bildar en patina.
• För att bevara ytan i sitt glänsande skick, behandla materialet regelbundet med en lämplig polerpasta.

Rostfritt stål-vård:

• För att skydda den högkvalitativa ytan långsiktigt och undvika fläckar, rengör produkten endast för hand med varmt vatten, ett milt diskmedel och en mjuk trasa.