Högkvalitativ kastrull med skaft för precis matlagning

Skaftkastrullen från PRIMA MATERA-serien imponerar med sin kombination av 90 % koppar på utsidan och 10 % rostfritt stål på insidan. Kopparen säkerställer en utmärkt värmeledning som möjliggör perfekt kontroll över tillagningsprocessen och därmed garanterar exceptionella matlagningsresultat. Andelen rostfritt stål inuti garanterar en idealisk livsmedelssäkerhet utan att begränsa kopparns fördelar. Det nitade skaftet av gjutet rostfritt stål förblir svalt under matlagningen och är ergonomiskt utformat för att säkerställa en bekväm hantering. Dessutom är kastrullen utrustad med en specialbotten för induktion, vilket gör att den kan användas på alla typer av spisar, inklusive induktionshällar.

Mångsidiga användningsmöjligheter i köket

Denna skaftkastrull är perfekt för kokning och reduktion av såser samt för stilfull dekoration på bordet. Tack vare sin moderna design och högkvalitativa spegelpolering passar den utmärkt in i öppna kök. Kombinationen av funktionalitet och estetik gör den till en oumbärlig följeslagare för kräsna kockar som värdesätter precision och kvalitet. Tack vare dess robusta och hållbara konstruktion är den väl lämpad för daglig användning i professionella kök.

Kopparvård:

• Koppar oxiderar naturligt över tid och utvecklar en patina.
• För att bevara ytan i sitt glänsande skick, behandla materialet regelbundet med en lämplig polerpasta.

Rostfritt stål-vård:

• För att skydda den högkvalitativa ytan på lång sikt och undvika fläckar, rengör produkten endast för hand med varmt vatten, ett milt diskmedel och en mjuk trasa.