Högkvalitativ sautépanna för professionella kök

Denna koniskt formade sautépanna med en diameter på 280 mm är idealisk för varsam reduktion av såser. Den välvda formen möjliggör bättre avdunstning och därmed en intensiv arombindning. Tillverkad av rostfritt stål AISI 304 garanterar köksredskapet en långvarig och robust användning i den professionella vardagen. Den tjocka, induktionsanpassade sandwichbotten säkerställer en homogen värmefördelning över hela bottenytan, vilket ger en jämn tillagning.

Mångsidig användning för alla typer av spisar

Tack vare de släta insidorna och det bekväma röret av flersvetsat rostfritt stål ligger sautépannan säkert i handen och underlättar hanteringen. Den sidenmatta, polerade och borstade ytan förstärker det professionella utseendet och förenklar rengöringen. Detta köksredskap är lämpligt för alla spistyper, inklusive induktion, och är perfekt för tillagning av såser, grytor och fina rätter inom gastronomi eller catering.

• Tål maskindisk för enkel rengöring.
• Polera ibland med specialpolerpasta för rostfritt stål.
• Polering hjälper till att återfå den ursprungliga glansen.