Högkvalitativ kastrull för professionella kök

Denna kastrull med en diameter på 400 mm utmärker sig genom sina höga kanter som möjliggör långsam tillagning på låg värme och behåller fukten inuti. Tillverkad av rostfritt stål AISI 304 med en robust sandwichbotten, säkerställer den en jämn värmefördelning över hela botten. Den sidenmatta, polerade och borstade ytan gör den särskilt hållbar och motståndskraftig. Tack vare de svetsade handtagen av rostfritt stålrör ligger kastrullen säkert och bekvämt i handen. Den passar för alla typer av spisar, inklusive induktion.

Idealisk för mångsidiga matlagningsändamål

Denna kastrull är perfekt för att koka stora mängder vatten, grönsaker eller för långsam tillagning av rätter. Den höga konstruktionen ger tillräckligt med utrymme för vätskor och ingredienser som behöver värmas skonsamt under lång tid. Den används i professionella kök, cateringverksamheter och överallt där pålitlig och effektiv kokutrustning krävs. De släta insidorna underlättar rengöring och säkerställer hygieniskt arbete.