Högkvalitativ kastrull för mångsidig matlagning

Denna kastrull med en diameter på 280 mm utmärker sig genom sina höga kanter, vilket är idealiskt för långsam tillagning på låg värme. Den är tillverkad av robust rostfritt stål AISI 304 och har en hällkant samt en sandwichbotten som säkerställer en jämn värmefördelning över hela botten. De släta insidorna och den sidenmatta, polerade ytan gör rengöringen enkel och ger ett tilltalande utseende. Tack vare de svetsade rörhandtagen ligger kastrullen stadigt i handen och erbjuder komfort vid hantering. Den är lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktion.

Perfekt för professionella kök och mångsidiga användningsområden

Denna kastrull är optimal för kokning med mycket vatten, som till exempel för grönsaker eller soppor. De höga kanterna bevarar fukten inuti, vilket är särskilt fördelaktigt vid långsam tillagning. Genom den homogena värmefördelningen lyckas skonsamma tillagningsprocesser pålitligt. Proffskvaliteten gör den hållbar och motståndskraftig för dagligt bruk inom gastronomi eller storkök. Den är utmärkt för alla tillfällen där stora mängder ska tillagas och en jämn temperaturkontroll är avgörande.