Högkvalitativ wok för mångsidig matlagning

Den välvda woken i robust vitt plåt med en diameter på 280 mm imponerar med sin snabba uppvärmning och formstabilitet. Den bivaxbehandlade ytan skyddar mot oxidation och underlättar inbränning, vilket med tiden skapar en naturlig non-stick-beläggning. Det ergonomiskt formade, nitade handtaget ger ett säkert grepp och komfort vid matlagning. Tack vare dess induktionskompatibilitet kan woken användas på alla typer av spisar. Tillverkad i Frankrike, står den för kvalitet och hållbarhet.

Perfekt för hälsosam och snabb tillagning

Denna wok är idealisk för att steka, grilla och bryna och möjliggör Maillard-reaktionen, där ytan på maten karamelliseras samtidigt som insidan förblir mör. Matlagning med lite fett gör den till det optimala valet för hälsomedvetna rätter som wokade grönsaker eller pannrätter. Tack vare dess form lämpar den sig särskilt väl för snabba tillagningar och mångsidiga köksstilar, från asiatiska wokrätter till kreativa kombinationer. Ett oumbärligt verktyg för professionella kök och ambitiösa kockar.