Elegant kastrull med lång handtag och utmärkt värmeledning

Denna högkvalitativa kastrull med långt handtag utmärker sig genom sitt material av 90 % koppar, som garanterar en utmärkt värmeledningsförmåga och därmed ger precisa och jämna tillagningsresultat. Insidan är av rostfritt stål AISI 304, vilket är idealiskt för kontakt med livsmedel och underlättar rengöring. Det nitade mässingshandtaget säkerställer ett tryggt grepp och ger kastrullen ett elegant utseende. Den högkvalitativa spegelpoleringen framhäver den stilrena designen som passar perfekt för användning vid bordet eller som en stilfull inredningsdetalj.

Mångsidig för varsam tillagning och servering

Kastrullen är optimal för uppvärmning, sjudning och tillagning på låg värme, vilket gör den särskilt lämplig för känsliga rätter. Den passar alla typer av spisar utom induktion och erbjuder därmed mångsidiga användningsområden i det professionella köket. Tack vare sin eleganta design är den inte bara ett funktionellt kokkärl utan också perfekt för servering och flambé direkt vid bordet, vilket stilfullt förhöjer matsalen.

Kopparvård:

• Koppar oxiderar naturligt över tid och utvecklar en patina.
• För att bevara ytan i sitt glänsande skick, behandla materialet regelbundet med en lämplig polerpasta.

Rostfritt stål-vård:

• För att skydda den högkvalitativa ytan på lång sikt och undvika fläckar, rengör produkten endast för hand med varmt vatten, ett milt diskmedel och en mjuk trasa.