Högkvalitativ stekpanna för precis matlagning

Denna runda stekpanna med en diameter på 240 mm är särskilt utvecklad för känsliga tillagningsprocesser och varsam uppvärmning av mat. Den högkvalitativa, femfaldiga non-stick-beläggningen säkerställer optimal glidning av livsmedel och professionell hållbarhet, även vid intensiv användning. Det mycket tjocka aluminiumet med 5 mm tjocklek garanterar utmärkt formstabilitet och lång hållbarhet för beläggningen, även på induktionshällar. Botten i ferritiskt rostfritt stål AISI 430 gör dessutom pannan induktionskompatibel. Det röda, nitade stålhantaget med pulverlackering är värmebeständigt och möjliggör enkel hantering tack vare sin franskinspirerade böjda form.

Perfekt lämpad för professionellt bruk

Pannan är idealisk för tillagning av rött kött, vilket markeras med det röda handtaget enligt HACCP-riktlinjer och därmed stödjer hygienisk separation i köket. Designen i Lyon-stil underlättar att maten glider lätt ner i skålar eller på tallrikar. Den passar alla typer av spisar, inklusive induktion, och är därmed mångsidig för användning inom restaurang- och professionella kök. Tack vare den robusta konstruktionen och den speciella beläggningen är den väl lämpad för daglig, intensiv användning vid tillagning av olika rätter.

• ⚠️ Värm inte upp när den är tom.
• ⚠️ Undvik temperaturschocker.

1. Överhetta inte pannan.
2. Använd inte metallföremål i kokkärlet.

• Rengör endast för hand.
• Använd inte en slipande svamp.