Högkvalitativ stekpanna för krävande matlagningsprocesser

Denna rundformade stekpanna med en diameter på 280 mm är speciellt utformad för känsliga matlagningsprocesser och skonsam uppvärmning av livsmedel. Den femlagers non-stick-beläggningen säkerställer optimal glidning av maten och garanterar professionell hållbarhet även vid intensiv användning. Tack vare den mycket tjocka aluminiumkroppen på 5 mm förblir pannan formstabil och beläggningen hållbar, även vid användning på induktionshällar. Den påsvetsade botten av ferritiskt rostfritt stål AISI 430 gör pannan universellt användbar på alla typer av spisar, inklusive induktion.

Perfekt lämpad för professionella kök och mångsidiga användningsområden

Det gröna handtaget, som uppfyller HACCP-riktlinjerna, är idealiskt för tillagning av grönsaker och stödjer en tydlig separation av livsmedelsgrupper. Det pulverlackerade, nitade stålskaftet tål värme upp till 200°C och möjliggör även kortvarig ugnsbakning i pannan. Handtagets ergonomiskt böjda form underlättar hanteringen och ger ett säkert grepp. Denna panna är optimal för användning inom professionell gastronomi, särskilt för skonsam tillagning av grönsaker och känsliga rätter där exakt temperaturkontroll och hög hållbarhet krävs.

• ⚠️ Värm inte upp när den är tom.
• ⚠️ Undvik överhettning.
• ⚠️ Undvik temperaturschocker.
• ⚠️ Använd inga metallföremål.

• Rengör endast för hand.
• Använd inte en slipande svamp.