Högkvalitativ stekpanna för känsliga tillagningsprocesser

Denna stekpanna utmärker sig genom sitt mycket tjocka 5 mm aluminium som säkerställer hög formstabilitet och skyddar beläggningen även vid intensiv användning. Den femlagers non-stickbeläggningen garanterar optimal glidförmåga, så att maten lätt glider ut och kan tillagas varsamt. Den speciella Lyonerformen underlättar dessutom enkel vändning och uttagning av maten. Tack vare den påsvetsade botten i magnetisk rostfritt stål AISI 430 är pannan väl lämpad för alla typer av spisar, inklusive induktion.

Mångsidig användning i det professionella köket

Denna panna är idealisk för tillagning av känsliga rätter och varsam uppvärmning. Det pulverlackerade, nitade handtaget i bandstål är värmebeständigt och ergonomiskt böjt, vilket möjliggör enkel hantering även vid längre tillagningsprocesser. Tack vare robust konstruktion och högkvalitativa material är pannan särskilt hållbar och utmärkt för daglig användning inom restaurangbranschen. Den är perfekt för stekning, bryning och varsam uppvärmning av olika maträtter på alla typer av spisar, särskilt på induktionshällar.

• Värm inte upp när den är tom och överhetta inte.
• Undvik temperaturschocker.
• Använd inte metallföremål i kokkärlet.

• Rengöring endast för hand, utan skrubbsvamp.