Högkvalitativ stekpanna för känsliga tillagningsprocesser

Denna stekpanna utmärker sig genom sitt mycket tjocka aluminium på 5 mm, vilket säkerställer hög formstabilitet och skyddar beläggningen även vid intensiv användning. Den femlagrade non-stick-beläggningen garanterar en optimal glidförmåga, så att maten enkelt glider ut och kan tillagas skonsamt. Den speciella Lyoner-formen underlättar dessutom vändning och upptagning av maten. Tack vare den påsvetsade botten av magnetisk rostfritt stål AISI 430 är pannan lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktion.

Mångsidig användning i det professionella köket

Denna panna är idealisk för tillagning av känsliga rätter och skonsam uppvärmning. Det pulverlackerade, nitade handtaget av bandstål är värmebeständigt och ergonomiskt böjt, vilket möjliggör enkel hantering även vid längre tillagningsprocesser. Tack vare robust konstruktion och högkvalitativa material är pannan särskilt hållbar och utmärkt för daglig användning inom restaurangbranschen. Den är perfekt för stekning, bryning och varsam uppvärmning av olika maträtter på alla typer av spisar, särskilt induktionshällar.

• Värm inte upp när den är tom och överhetta inte.
• Undvik temperaturschocker.
• Använd inga metallföremål i kokkärlet.

• Rengöring endast för hand utan skrubbsvamp.