Robust stekpanna med högkvalitativ non-stick-beläggning

Denna stekpanna med en diameter på 320 mm imponerar med sin tjocka aluminiumkonstruktion på 5 mm, som säkerställer hög formstabilitet och skyddar beläggningen för lång hållbarhet. Den femlagrade professionella non-stick-beläggningen möjliggör varsam stekning och förhindrar att maten fastnar, vilket är särskilt fördelaktigt vid känsliga tillagningsmoment. Den påsvetsade botten i magnetisk rostfri stål AISI 430 gör pannan lämplig för alla spistyper, inklusive induktion. Det pulverlackerade handtaget i bandstål är värmebeständigt och dess franskt böjda form ligger bekvämt i handen.

Mångsidig användning i det professionella köket

Pannan är idealisk för varsam uppvärmning och stekning av känsliga råvaror där en lätt glidning av ingredienserna är viktig. Den typiska Lyoner-formen underlättar enkel vändning och servering. Tack vare den robusta konstruktionen och den högkvalitativa beläggningen är den perfekt för intensiv användning inom restaurangbranschen. Oavsett om det gäller bryning av kött, tillagning av grönsaker eller uppvärmning av såser – erbjuder denna panna en pålitlig och hållbar lösning för mångsidiga matlagningsuppgifter.

• ⚠️ Värm inte upp när den är tom.
• ⚠️ Överhetta inte.
• ⚠️ Undvik temperaturschocker.

1. Använd inga metallföremål i kokkärlet.

• Rengöring endast för hand, utan skursvamp.