Högkvalit stekpanna för känsliga tillagningsprocesser

Denna runda stekpanna utmärker sig genom sin högkvalitativa non-stickbelagda yta, som möjliggör särskilt skonsam stekning och uppvärmning. Den 5 mm tjocka aluminiumkonstruktionen säkerställer formstabilitet och en jämn värmefördelning, vilket garanterar ett optimalt tillagningsresultat. Den påsvetsade botten i ferritiskt rostfritt stål AISI 430 gör pannan lämplig för alla spistyper, inklusive induktion. Det blå, pulverlackerade skaftet är värmetåligt upp till 200°C och uppfyller HACCP-riktlinjerna, vilket säkerställer trygg användning vid tillagning av fisk.

Perfekt lämpad för professionella kök och mångsidiga användningsområden

Pannan är idealisk för skonsam stekning av känsliga livsmedel som fisk eller grönsaker. Tack vare den i Lyon-stil skurna formen glider maten enkelt ner i serveringsskålen, vilket underlättar arbetsflödet. Det ergonomiskt böjda skaftet möjliggör säker och bekväm hantering även vid intensiv användning. Denna panna är ett optimalt val för professionell användning inom restaurang och catering, där hygien, hållbarhet och precision i tillagningen är avgörande.

• Värm inte upp när den är tom och överhetta inte.
• Undvik temperaturschocker.
• Använd inte metallföremål i kokkärlet.

• Rengör endast för hand.
• Använd inte en slipande svamp.