Produktbeskrivning

Denna crêpes-panna med en diameter på 300 mm är speciellt utformad för att baka crêpes. Den låga kanten underlättar vändningen av crêpes och ger optimal hantering. Pannan är tillverkad av 4 mm tjock aluminium som garanterar en jämn värmefördelning och skyddar beläggningen. Den påsvetsade botten i magnetisk rostfritt stål AISI 430 möjliggör användning på alla typer av spisar, inklusive induktion. Den högkvalitativa femfaldiga non-stick-beläggningen säkerställer professionell hållbarhet och optimalt glid, även vid intensiv användning. Det pulverlackerade, nitade handtaget av bandstål är värmebeständigt och tack vare sin franska böjning särskilt ergonomiskt.

Användningsområden och fördelar

Denna panna är idealisk för tillagning av tunna crêpes och andra fina bakverk som kräver skonsam och jämn värme. Den är perfekt för professionellt bruk inom restaurangbranschen där snabba och precisa resultat efterfrågas. Tack vare induktionskompatibiliteten kan den användas mångsidigt på olika spistyper. Den robusta konstruktionen och den hållbara beläggningen gör den till ett pålitligt verktyg för daglig användning i kök med höga krav på kvalitet och funktionalitet.

• Värm inte upp när den är tom och överhetta inte.
• Undvik temperaturschocker.
• Använd inga metallföremål i kokkärlet.

• Endast handtvätt utan skrubbsvamp.