Högkvalitativ stekpanna i valsat stål för professionella krav

Denna stekpanna i tjockt vitt stål säkerställer en snabb temperaturökning och en jämn värmefördelning, vilket möjliggör perfekt bryning, grillning och bryning av kött, fisk och ägg. Väggarna är skurna i Lyon-stil så att maten enkelt kan glida ner i en skål. Den höga värmetåligheten stödjer Maillard-reaktionen, vilket intensifierar smaken genom karamellisering av saften. Det naturliga non-stick-skyddet uppstår genom den gradvisa inbränningen av pannan, vilket förbättrar non-stick-effekten över tid. Det nitade stålskaftet med fransk böjning garanterar en ergonomisk och säker hantering.

Mångsidig användning på alla spistyper

Pannan är lämplig för alla spistyper, inklusive induktion, och är därmed mycket flexibel att använda. Den är idealisk för professionellt bruk i kök där precis och snabb bryning krävs. Oavsett om det gäller att steka biffar, grilla fisk eller tillaga äggrätter – erbjuder denna panna genom sin robusta konstruktion och optimala värmeledning bästa resultat. Tack vare designen och materialkvaliteten är den utmärkt för dagligt bruk inom gastronomi och catering.

• ⚠️ Förvärm pannan ordentligt före tillagning.
• ⚠️ Innan första användning måste pannan brännas in.

• Spola av med vatten, skölj med varmt vatten.
• Torka och olja in lätt.
• Förvara på en torr plats.
• Använd inga rengöringsmedel och diska inte i diskmaskin.