Högkvalitativ Lyonnaise stekpanna för mångsidig matlagning

Stekpannan i valsat stål är perfekt för att steka, grilla och bryna kött, fisk och ägg. Det tjocka stålplåtet i vitt stål säkerställer en snabb och jämn värmefördelning, vilket ger optimala matlagningsresultat. Väggarna är skurna på Lyonnaise-vis, vilket gör att maten enkelt kan glida ner i en skål. Tack vare de höga uppnåeliga temperaturerna främjas Maillard-reaktionen, vilket utvecklar en särskilt intensiv smak och en aptitretande karamellisering. Ett naturligt non-stick skydd bildas genom inbränning av pannan, vilket förbättras vid varje användning.

Ergonomisk design och mångsidiga användningsområden

Det obrutna nitade stålhantaget med fransk böj garanterar enkel hantering och ett säkert grepp. Pannan är lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktion, och erbjuder därmed maximal flexibilitet i både professionella och privata kök. Den är idealisk för kockar som värdesätter robusta och hållbara köksredskap som utan problem tål höga temperaturer och frekvent användning. Oavsett om det är inom restaurangbranschen eller vid krävande matlagning hemma – denna panna övertygar med sin kvalitet och funktionalitet.

• Förvärm pannan ordentligt innan tillagning.
• Inbränning krävs före första användning.

• Spola med vatten, skölj med varmt vatten.
• Torka och olja lätt.
• Förvara på en torr plats.
• Använd inga rengöringsmedel och diska inte i diskmaskin.