Högkvalitär stekpanna i flerskiktat rostfritt stål

Stekpannan från Alchimy-serien från DE BUYER imponerar med sin trelagrade konstruktion i rostfritt stål, som säkerställer optimal värmelagring och jämn värmefördelning. Detta gör stekningen särskilt precis och energisnål. Den borstade ytan ger inte bara pannan ett elegant utseende utan underlättar även rengöringen. Dessutom är de ergonomiskt formade handtagen i rostfritt stål fast nitade och förblir behagligt svala under matlagningen, vilket ökar både säkerhet och komfort. Stekpannan är lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktion, och kan även utan problem användas i ugnen.

Mångsidig användning i det professionella köket

Denna stekpanna är idealisk för skonsam och precis stekning av kött, fisk, grönsaker och många andra ingredienser. Dess robusta och hållbara utförande gör den perfekt för daglig användning inom restaurangbranschen eller i krävande köksmiljöer. Tack vare möjligheten att använda den på alla spistyper och i ugn är den särskilt flexibel. Kombinationen av material av hög kvalitet och genomtänkt design hjälper kockar att uppnå optimala matlagningsresultat samtidigt som de arbetar effektivt.