Högkvalitativ sauteuse för precis matlagning

Sauteusen med raka kanter och hällrand är perfekt för att varsamt sautera små grönsaker och köttbitar. Det formstabila kokkärlet är tillverkat av en flerskiktsmaterialblandning med yttre lager av rostfritt stål och ett inre lager av aluminiumlegeringar. Detta möjliggör en ultrareaktiv värmeledning som säkerställer en mycket snabb temperaturökning och förhindrar efterkokning. På så sätt behåller du alltid full kontroll över tillagningsprocessen.

Mångsidig användning och behaglig hantering

Sauteusen erbjuder en jämn värmefördelning även över kanterna och skapar en perfekt värmecirkulation, vilket gör den idealisk för att reducera vätskor och tillaga såser. Det ergonomiska handtaget i gjutet rostfritt stål ligger bekvämt i handen och förblir behagligt svalt. Tack vare den robusta konstruktionen och den moderna designen passar detta kokkärl för alla typer av spisar, inklusive induktion, och är därmed mångsidigt användbart i det professionella köket.

• Tål maskindisk för enkel och hygienisk rengöring.
• Polera ibland utsidan med polerpasta för att återfå den ursprungliga glansen.