Högkvalitativ sauteuse för precis matlagning

Sauteusen med raka kanter och hällrand är perfekt för att sautera små grönsaker och köttbitar. Det formstabila kokkärlet är tillverkat av ett flerskiktat material med yttre lager av rostfritt stål och inre lager av aluminiumlegeringar, vilket möjliggör en ultrareaktiv värmeledning. Detta gör att temperaturen stiger mycket snabbt och reagerar omedelbart när kokkärlet tas bort från spisen, vilket garanterar en utmärkt kontroll över tillagningsprocessen. Den jämna värmefördelningen säkerställer en homogen uppvärmning, även längs kanterna, och skapar idealiska förutsättningar för reduktion och såstillredning.

Mångsidig användning och ergonomisk design

Kokkärlet är lämpligt för alla typer av spisar, inklusive induktion, där det rekommenderas att höja temperaturen stegvis för att optimalt utnyttja den utmärkta värmefördelningen. Det ligger ergonomiskt i handen och förblir behagligt svalt, vilket underlättar hanteringen. Med sin moderna och eleganta design samt högkvalitativa spegelpolering är denna sauteuse inte bara funktionell utan också visuellt tilltalande. Den är idealisk för professionella kök där precis och snabb matlagning efterfrågas.

• Tål maskindisk för enkel och hygienisk rengöring.
• Polera ibland utsidan med polerpasta för att återfå den ursprungliga glansen.