Högkvalitativ Sauteuse för precis matlagning

Denna sauteuse med en diameter på 200 mm imponerar med sina räta kanter och praktiska hällkant, vilka gör det särskilt enkelt att sautera små grönsaker och köttbitar. Det formstabila kokkärlet är tillverkat av ett flerskiktigt material med yttre lager av rostfritt stål och en aluminiumkärna, vilket säkerställer snabb och jämn värmefördelning. Tack vare det ultrareaktiva materialet stiger temperaturen mycket snabbt och reagerar omedelbart när sauteusen tas bort från spisen. På så sätt behåller du full kontroll över tillagningsprocessen. Det ergonomiska, nitade handtaget av rostfritt gjutstål förblir behagligt svalt och ligger bra i handen.

Mångsidig användning för professionella kök

Tack vare homogen uppvärmning över hela grytan är sauteusen idealisk för reduktion av vätskor och för tillagning av såser. Den passar alla typer av spisar, inklusive induktion, och rekommenderas särskilt för skonsam och precis tillagning av små ingredienser. Den moderna, eleganta designen med högkvalitativ spegelpolering gör dessutom sauteusen till en visuell höjdpunkt i varje professionellt kök. Genom den långsamma temperaturökningen utnyttjas den utmärkta värmefördelningen optimalt, vilket leder till perfekta matlagningsresultat.