Högkvalitativ vevdriven skärmaskin för precis skärning

BERKEL vevdrivna skärmaskinen B114 utmärker sig genom sin robusta design och är idealisk för professionellt bruk inom gastronomi och detaljhandel. Med en 319 mm stor kniv i förkromat stål erbjuder den en särskilt precis och effektiv skärprestanda. Denna maskin är perfekt för att skära olika livsmedel som korv, ost eller grönsaker i jämna skivor samtidigt som spill minimeras.

Innovativa funktioner för optimal prestanda och hygien

Maskinen är utrustad med justerbara fötter i rostfritt stål som ger stabilitet och möjliggör olika placeringsalternativ. Det snabba fram- och backsystemet kombinerat med en manuell reglage för skärtjocklek tillåter exakt inställning från 0 till 1,5 mm. Den integrerade slipanordningen garanterar alltid vassa blad för perfekta skär. För enkel och grundlig rengöring är skärplattan avtagbar och diskmaskinssäker. Dessutom möjliggör det stora utrymmet och den snabba borttagningen av skivavvisarblock hygienisk hantering i arbetsvardagen.

Effektiv, säker och användarvänlig

Den helförkromade aluminiumknivskyddsringen och den låsbara säkerhetsringen ger maximalt skydd för användaren. Ergonomiskt placerade reglage underlättar hanteringen och minskar kraftåtgången vid skärning. En resthållare med förenklad koppling stödjer enkel borttagning av skivor. Således är vevskärmaskinen B114 inte bara kraftfull utan även säker och bekväm att använda.

Sammanfattning och användningsområden

BERKEL vevdrivna skärmaskinen B114 är en högkvalitativ skärmaskin som är idealisk för professionellt bruk inom gastronomi och detaljhandel. Dess precisa inställningar, enkla rengöring och höga säkerhet gör den till det perfekta valet för verksamheter som värdesätter kvalitet och effektivitet. Oavsett om det gäller charkvaror, ost eller andra livsmedel – garanterar denna maskin alltid perfekta skivor med minimalt spill.