• Utbytbar bakplatta: Möjliggör flexibel anpassning till olika användningskrav och underlättar snabb byte i arbetsvardagen.

• Bakplattor för våffeljärn WEDDG
• Utbytbar bakplatta med teflonbeläggning
• Form: 27 Poffertjes

Utbytbar bakplatta

Denna utbytbara gjutjärnsbakplatta är lämplig för våffeljärnet WEDDG. Den teflonbelagda ytan underlättar att maten släpper från plattan. Formen är utformad för 27 poffertjes. Därmed är plattan lämplig för professionellt bruk inom gastronomi och catering.

Non-stick och värmetålig

Den non-stick belagda ytan förenklar arbetet under pågående drift. Värmetåliga material säkerställer en passande konstruktion för dagligt bruk. Bakplattan är designad för professionellt utbytbart bruk, vilket gör att den kan integreras flexibelt i befintliga arbetsflöden.

• Innan första gräddningen bör gjutjärnsbakplåtar brännas in för att täppa till gjutjärnsporerna och skapa en naturlig non-stick-beläggning.
• För att undvika att degen fastnar rekommenderar vi att använda separeringsspray.
• Använd inte metallföremål för att ta ut våfflorna för att inte skada non-stick-beläggningen.

• Låt apparaten svalna helt före daglig rengöring och underhåll.
• För att undvika brännskador, ta bort bakrester direkt efter gräddning.