* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Bageri-El- Kombiugn - Touch - 7'' pekskärm - 16x EN 600×400 - inkl. Automatiskt rengörings- och spülsystem, Handdusch & Kärntemperaturnål

SKU BKDTV1646
Automatisk ångfunktion – max 260 °C
95 192,75 kr *
RRP 170 690,16 kr
Leveranstid: 5 - 6 Veckor
Fri leverans**
Kvantitet:
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 113 279,37 kr
Tillbehör (5)

Beskrivning

Utförande

  • Combi ångare digital
  • Pekskärmskontroll med display
  • 7-tumsskärm med 800 x 480 upplösning
  • Med 400 program
  • Med system för självrengöring och sköljning
  • Inklusive hållare: 16 x SV 60 x 40 cm
  • Avstånd mellan infällbara skenor: 80 mm
  • Låg energiförbrukning tack vare högkvalitativ isolering
  • Förstärkt specialdörr med dubbla glas och värmereflekterande beläggning.
  • Dörranslag vänster/dörrhandtag höger
  • Dörrhandtag av plast
  • Säkerhetstermostat
  • Med dörrbelysning
  • Enkel montering av tillbehör
  • Inklusive Waschanlage

Kvalitet

  • Kropp gjord av högkvalitativ Stainless Steel AISI 304

Ugnsutrymme

  • V- BREAK DROP-teknik för enastående fuktighet
  • Extern anslutning för den andra kärnans sond
  • Ånggenerering genom reglerbar direktinsprutning
  • Ångfunktionen kan stängas av helt
  • Antal motorer: 4

Användning/styrning

  • Dynamisk luftcirkulationsystem
  • Digital reglering av vatteninsprutningen
  • Med vattenanslutning och vattenavlopp
  • Programmerbar timer
  • Manuell temperaturreglering

Tillagningsmöjligheter

  • Koka/Steka/Bryna/Grilla
  • Baka
  • Ångkoka/avfukta
  • Upptining
  • Lågtemperaturkokning
  • Sous Vide-matlagning

Observera

  • Denna produkt kräver en fast vattenanslutning!
  • För att enheten ska fungera felfritt rekommenderar vi att den avkalkas med jämna mellanrum.

Anslutningar

  • USB-anslutning
  • Android-system för WI-FI

Ingår i leveransen

Riktlinjer

  • Producerad naturligtvis i enlighet med hygien- och säkerhetsriktlinjerna.
  • CE-märkt
  • Materialen uppfyller de europeiska livsmedelsstandarderna

Teknisk data

Mått

Bredd 1.051 mm
Djup 1.002 mm
Höjd 1.900 mm

Detaljer

Typ av utrustning Kombiångkokare
Temperatur upp till 260 °C
Operation Touchscreen

Ugnsutrymme

Ånggenerering reglerbar direktinsprutning
Avstånd mellan glidskenorna 80 mm

Anslutningsvärden

Effekt 28,50 Watt
Spänning 400V
Fas(er) 3N/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Leveransskick Monterat
Frakttyp Spedition
Vikt 273 kg

Säkerhets- och kassationsanvisningar

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
95.192,75 € *
RRP 170.690,16 €*