• Cook and Chill-påsar för snabb vakuumförpackning: Bevarar smak, konsistens, doft och utseende på livsmedel genom snabb kylprocess efter vakuumtillagning.
• Skonsam förberedelse och förvaring: Möjliggör förberedelse, förvaring och regenerering av rätter inklusive sous-vide-tillagning och snabbfrysning utan byte av förpackning.
• Blå färg för maximal säkerhet: Påsarna är färgkodade för att garantera högsta säkerhet i köket.

• Släta vakuumpåsar
• Lukt- och smakneutrala

Effektiv vakuumförpackning för restaurangbranschen

Dessa släta vakuumpåsar är speciellt utformade för professionellt bruk inom restaurang och handel. De utmärker sig genom sin lukt- och smakneutrala egenskap som håller livsmedel färska och oförändrade. Påsarna är extremt robusta och erbjuder tack vare det yttre lagret av orienterad polyamid en hög hållfasthet och utmärkta barriäregenskaper. Det inre polyetenlagret säkerställer en optimal förslutning och skyddar på ett pålitligt sätt mot fukt.

Mångsidig användning och hög kvalitet från Italien

Tillverkade i Italien, garanterar denna kvalitetsprodukt en värmetålighet upp till 121 °C, idealisk för Cook & Chill-processer. Påsarna är perfekt anpassade för kammervakuummaskiner och erbjuder en säker förpackningslösning för olika livsmedel. Deras kombination av stabilitet och flexibilitet gör dem till det självklara valet för restaurangproffs och detaljhandel som värdesätter hygien och lång hållbarhet.