Högkvalitativ stekpanna för mångsidig tillagning

Denna runda stekpanna med en diameter på 200 mm är idealisk för varsam uppvärmning och tillagning av känsliga ingredienser. Pannan har en Lyoner-snitt med välvda kanter och en vid kant, vilket gör att maten enkelt glider ner i en skål. Det tjocka aluminiumet säkerställer en snabb temperaturökning och jämn värmefördelning, vilket garanterar ett optimalt stekresultat. Den riktade botten ger en större värmeyta och säkerställer en jämn värmefördelning. Den femfaldiga beläggningen garanterar professionell hållbarhet och utmärkt glidförmåga, även vid intensiv användning. Det pulverlackerade och nitade handtaget av stålband är värmetåligt och tack vare sin franskt böjda form särskilt ergonomiskt att hantera. Pannan är lämplig för alla spistyper utom induktion.

Perfekt för professionell användning i köket

Denna panna är utmärkt för tillagning av fina och känsliga rätter där precision och varsam värme är viktiga. Den är optimal för att steka grönsaker, fisk eller äggrätter och underlättar serveringen tack vare sin form. Tack vare den robusta konstruktionen och den högkvalitativa beläggningen är den väl lämpad för intensiv användning inom restaurang- och cateringbranschen. Dess mångsidighet gör den till ett oumbärligt verktyg i varje professionellt kök där kvalitet och hållbarhet efterfrågas.