Högkvalitativ stekpanna för professionella kök

Denna runda stekpanna är idealisk för att värma upp och tillaga känsliga ingredienser. Lyonersnittet med välvda kanter och en vid kant utan skarpa kanter säkerställer att maten enkelt kan glida ner i en skål. Det tjocka aluminiumet möjliggör en snabb temperaturökning och en jämn värmefördelning på kanterna, vilket ger optimala matlagningsresultat. Dessutom garanterar den riktade botten en jämn kontakt och en större värmeytan. Den högkvalitativa, femlagersbeläggningen erbjuder professionell hållbarhet och en optimal glidförmåga, vilket gör pannan särskilt slitstark och motståndskraftig. Det pulverlackerade, nitade skaftet i stålband är värmetåligt och tack vare dess à la française böjda form extra ergonomiskt och lätt att hantera.

Perfekt för mångsidiga matlagningsuppgifter

Denna stekpanna är mycket lämplig för varsam stekning, ångning och uppvärmning av olika maträtter. Den används framför allt i professionella kök där precision och hållbarhet krävs. Pannan är lämplig för alla spistyper utom induktion och övertygar med sin robusta konstruktion även vid intensiv användning. Oavsett om det gäller grönsaker, fisk eller fina kötträtter – med denna panna lyckas krävande tillagningar enkelt och jämnt. Kombinationen av högkvalitativt material och genomtänkt design gör den till ett oumbärligt verktyg för professionell gastronomi.

• ⚠️ Värm inte i tomt tillstånd.
• ⚠️ Undvik temperaturschocker.

1. Överhetta inte pannan.
2. Använd inga metallföremål i kokkärlet.