Högkvalitativ stekpanna för precis matlagning

Denna runda stekpanna med en diameter på 400 mm är idealisk för varsam uppvärmning, återvinning och tillagning av känsliga ingredienser. Den lyonesiska snittformen på kanterna gör att maten enkelt glider ner i skålar, vilket underlättar hanteringen avsevärt. Aluminiumet med en tjocklek på 3–4 mm garanterar snabb uppvärmning, jämn temperaturfördelning och därmed optimala matlagningsresultat. Den högkvalitativa flerskiktsbeläggningen säkerställer perfekt glid för maten och hög slitstyrka.

Mångsidig användning och bekväm hantering

Pannan är lämplig för alla typer av spisar utom induktion och har ett pulverlackerat, nitad stålskaft som tål höga temperaturer. Det ergonomiskt böjda skaftet à la française möjliggör ett behagligt grepp och enkel hantering även vid längre användning. Tack vare dess egenskaper är pannan optimal för semi-professionell användning inom gastronomi eller i krävande kök där precision och hållbarhet efterfrågas. Den är särskilt lämplig för stekning och tillagning av känsliga rätter som kräver varsam behandling.