Jetzt bewerten

(2 st) Gas pizzaugn - 1450x1180 mm - 6+6 x Ø 33 cm - 400 °C - Manuell

Max. Temperatur 370 °C

Art.-Nr. PEZ630G#2

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

73 739,18 kr ^*

UVP 134 480,62 kr

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 87 749,62 kr

(2 st) Gas pizzaugn - 1450x1180 mm - 6+6 x Ø 33 cm - 400 °C - Manuell

Jetzt bewerten

Art.-Nr. PEZ630G#2

Max. Temperatur 370 °C

73 739,18 kr ^*

UVP 134 480,62 kr

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 87 749,62 kr

Zubehör (8)

Produktvorteile

Made in Italy: Garanterar hög kvalitet och traditionellt hantverk för bästa bakresultat.
Proffsofen: Utvecklad för professionellt bruk, idealisk för restauranger och krävande pizzabagare.
Högsta kvalitet i utförandet: Säkerställer maximal hållbarhet och pålitlig användning under många år.
Bästa isolering av bakrummet: Minskar energiförbrukningen och möjliggör en jämnt hög temperatur för perfekta pizzor.

Beschreibung

Effektiv gasdriven pizzaugn för restaurangbranschen

Denna professionella gasdrivna pizzaugn är idealisk för användning inom restaurang- och detaljhandelssektorn. Den har två separata bakrum med vardera sex pizzaplatser på 33 cm, vilket möjliggör hög kapacitet och flexibilitet. Manuell styrning tillåter en exakt inställning av temperatur och baktid, vilket ger perfekta bakresultat. Ugnens är optimal för att snabbt och jämnt baka pizzor, men kan även användas mångsidigt för andra rätter.

Högkvalitativ utrustning och säkerhet

Ugnen är utrustad med ett säkert termoelement som övervakar lågan och automatiskt stänger av gastillförseln vid slocknande. Detta garanterar säker användning. Varje bakrum har oberoende belysning och styrning, vilket möjliggör flexibel användning beroende på kundtryck. Den högkvalitativa isoleringen säkerställer energisnål drift och håller värmen effektivt inne i ugnen. Det stora, värmereflekterande inspektionsfönstret möjliggör enkel kontroll av bakprocessen utan att behöva öppna dörren.

Sammanfattning och användningsområden

Denna gasdrivna pizzaugn är den perfekta lösningen för pizzerior, restauranger och detaljhandel som söker en pålitlig och effektiv bakmöjlighet. De oberoende bakrummen erbjuder maximal flexibilitet och energibesparing, medan säkerhetsfunktionerna garanterar problemfri drift. Tack vare den robusta konstruktionen och enkla hanteringen är ugnen idealisk för professionell kontinuerlig användning. Använd denna utrustning för att utöka din meny med nybakade pizzor och andra specialiteter och imponera på dina gäster.

Installation & Bedienung

⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman
⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
⚠️ Vänligen säkerställ att minst 15 cm avstånd hålls till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnen och under chamottestenarna avlägsnas helt
Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts
Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Reinigung & Pflege

Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå

Technische Daten

Mått