(2 st) Elektrisk tunnelpizzaugn - 1400x2000 mm - Touch - Bandbredd: 650 mm - 210 pizzor/timme - inkl. underrede

SKU 2#DPZ10530EN#UDZ1053E5ca. 210 pizzor per timme
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

211.122,89 € *
RRP 383 859,89 kr
Leveranstid: 5 - 6 Veckor
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 251 236,24 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Produktfördelar

  • Nr 1 bland genomgångsugnar i Europa: Detta garanterar högsta kvalitet och pålitlighet för kunden.
  • Made in Italy: Står för förstklassigt hantverk och hållbara material.
  • 10 tillagningsprogram med inställningsmöjligheter: Erbjuder flexibel anpassning av tillagningstid, temperatur och effekt för perfekta resultat.
  • Optimerat ventilationssystem: Säkerställer snabba och jämna bakresultat vid 350°C.
  • Ekonomiläge: Minskar energiförbrukningen vid lägre produktionsvolymer och sparar kostnader.

Beskrivning

Effektiv professionell lösning för restaurangbranschen

Denna elektriska genomgångsugn är det idealiska valet för restaurangverksamheter som prioriterar kvalitet och effektivitet. Med en bandbredd på 650 mm och de generösa yttermåtten 1400x2000 mm erbjuder den tillräckligt med utrymme för tillagning av stora mängder. Det integrerade underredet säkerställer en stabil och ergonomisk arbetshöjd, vilket avsevärt optimerar arbetsflödet i köket. Denna ugn är särskilt lämplig för pizzerior, bagerier och andra verksamheter med hög genomströmning.

Modern teknik för enkel användning och hög prestanda

Den touchstyrda kontrollpanelen med modernt gränssnitt möjliggör intuitiv hantering via en stöttålig och mycket känslig skärm. Tack vare reverseringsknappen kan transportbandets riktning ändras med ett knapptryck, vilket ger flexibilitet i processen. En högkvalitativ isolering säkerställer särskilt energieffektiv drift, medan det patenterade kylsystemet håller ugnens yttre behagligt tempererat. Det värmetåliga inspektionsfönstret möjliggör ständig kontroll av bakningsprocessen. Dessutom erbjuder IoT-anslutning och fjärrstyrning via app full kontroll och övervakning, vilket gör driften digital och effektiv.

Sammanfattning: Kraftfull, flexibel och idealisk för professionellt bruk

Denna genomgångsugn kombinerar hög prestanda med låg energiförbrukning och modern styrteknik. Den är perfekt för alla som inom restaurangbranschen söker en pålitlig och energisnål baklösning. Oavsett om det gäller pizzeria, bageri eller storkök – ugnen anpassar sig optimalt till olika krav tack vare sin programmerbara automatisk avstängning och robusta design. Så blir den en oumbärlig hjälpreda i det dagliga professionella arbetet.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste anslutas av en fackman
  • ⚠️ Vänligen säkerställ att ett avstånd på minst 15 cm hålls till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakrummet och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Ta regelbundet bort bakrester i ugnen.
  • Rengör ugnen noggrant efter varje användning.

Teknisk data

Abmessungen Gesamt

Produktmått1400 x 2000 x 1660 mm

Abmessungen Förderband

Bandbredd650 mm
Bältets längd2.000 mm
Ugnssektion1.100 mm

Abmessungen je Ofen

Netto_external dimensions_width1.400 mm
Netto_external_dimensions_depth2.000 mm
Netto_external_dimensions_height550 mm

Abmessungen Untergestell

Nettobredd basram1.200 mm
Nettodjup för basramen1.100 mm
Basram med nettohöjd560 mm

Details

DriftPekskärm
Antal bakkammare2 bakkammare
Minsta bakningstid2,33 '
Maximal bakningstid30 '
Antal pizzor per bakkammare och timme105
Pizza Diameter30 cm

Backart

Typ av uppvärmningÅtercirkulerad luft
Temperatur till:350 °C

Anschlusswerte

DriftlägeElektrisk
Kraft37 kW
Strömanslutning400V
Fas3N~/PE

Lieferung

Frakt metodSpedition
Leverans StateDelvis Monterat
Bruttovikt788 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >