Help CenterHjälpcenterSpare PartsReservdelar
GGM logo0
✕
Stäng
Din kundvagn är tom.
Bläddra i vår katalog för att hitta något vackert åt dig!
SUMMER SALE – SPARA UPP TILL 60 % NU – ENDAST UNDER BEGRÄNSAD TID

(2 st) Elektrisk pizzaugn - 1420x1380 mm - 9+9 x Ø 33 cm - upp till 400 °C - Manuell - pizzasten

SKU PEZ930#2Max. Temperatur 400 °C
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

  • (2 st) Elektrisk pizzaugn - 1420x1380 mm - 9+9 x Ø 33 cm - upp till 400 °C - Manuell - pizzasten
  • (2 st) Elektrisk pizzaugn - 1420x1380 mm - 9+9 x Ø 33 cm - upp till 400 °C - Manuell - pizzasten
  • (2 st) Elektrisk pizzaugn - 1420x1380 mm - 9+9 x Ø 33 cm - upp till 400 °C - Manuell - pizzasten
  • (2 st) Elektrisk pizzaugn - 1420x1380 mm - 9+9 x Ø 33 cm - upp till 400 °C - Manuell - pizzasten
  • (2 st) Elektrisk pizzaugn - 1420x1380 mm - 9+9 x Ø 33 cm - upp till 400 °C - Manuell - pizzasten
  • (2 st) Elektrisk pizzaugn - 1420x1380 mm - 9+9 x Ø 33 cm - upp till 400 °C - Manuell - pizzasten
  • (2 st) Elektrisk pizzaugn - 1420x1380 mm - 9+9 x Ø 33 cm - upp till 400 °C - Manuell - pizzasten
  • (2 st) Elektrisk pizzaugn - 1420x1380 mm - 9+9 x Ø 33 cm - upp till 400 °C - Manuell - pizzasten
  • (2 st) Elektrisk pizzaugn - 1420x1380 mm - 9+9 x Ø 33 cm - upp till 400 °C - Manuell - pizzasten
  • (2 st) Elektrisk pizzaugn - 1420x1380 mm - 9+9 x Ø 33 cm - upp till 400 °C - Manuell - pizzasten
  • (2 st) Elektrisk pizzaugn - 1420x1380 mm - 9+9 x Ø 33 cm - upp till 400 °C - Manuell - pizzasten
  • (2 st) Elektrisk pizzaugn - 1420x1380 mm - 9+9 x Ø 33 cm - upp till 400 °C - Manuell - pizzasten
56.046,02 € *
RRP 105 267,80 kr
Leveranstid: 5 - 6 Veckor
inkl. Lägsta prisgaranti
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 66 694,76 kr

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (8)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Garanterar högsta kvalitet och traditionellt hantverk för en hållbar produkt.
  • Proffsugn: Idealisk för professionellt bruk, erbjuder pålitlig prestanda och optimala bakresultat.
  • Högsta kvalitet i utförandet: Säkerställer maximal hållbarhet och robusthet hos pizzaugnen.
  • Bästa isolering av bakrummet: Minskar energiförbrukningen och säkerställer en jämnt hög temperatur vid bakning.

Beskrivning

Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Denna professionella elektriska pizzaugn är idealisk för användning inom restaurangbranschen och detaljhandeln. Med två separata bakrum erbjuder den flexibel användning, så att du kan tillaga olika rätter samtidigt. Rummen mäter vardera 33 cm och är perfekta för att baka pizzor på plåtar eller direkt på bakstenen. Tack vare manuell styrning behåller du full kontroll över bakprocessen och kan optimera effekten efter behov.

Kraftfulla och praktiska detaljer

Den oberoende styrningen av de enskilda bakrummen möjliggör maximal prestanda under rusningstid och energibesparing vid lägre belastning. Varje rum har egen belysning, så att du alltid kan övervaka bakningsprocessen väl. Utrustningen är försedd med en säkerhetstermostat som säkerställer pålitlig temperaturreglering. Dörren öppnas och stängs mjukt, vilket underlättar arbetsflödet. Dessutom stöder en självdiagnosfunktion med felmeddelanden underhållet och minimerar driftstopp.

Slutsats och användningsområden

Denna elektriska pizzaugn är idealisk för pizzerior, restaurangverksamheter och detaljhandel som värdesätter kvalitet och effektivitet. Genom sin höga prestanda samtidigt som den har låg energiförbrukning är den särskilt miljövänlig och ekonomisk. Använd den för professionell tillagning av pizzor och andra bakverk – den flexibla hanteringen och robusta konstruktionen gör den till en oumbärlig apparat i det professionella köket.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Vänligen observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande stora apparater
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnens kammare och under chamottestenarna tas bort helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
  • Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå

Teknisk data

Mått

Bredd 1.420 mm
Djup 1.380 mm
Höjd 430 mm

Innermått

Bredd 1.050 mm
Djup 1.050 mm
Höjd 160 mm

Detaljer

Antal kammare 1 ugnskammare
Pizzor per kammare 9
För pizzor med Ø 35 cm

Typ av bakning

Värme över och undervärme
Temperatur upp till 400 °C

Anslutningsvärden

Anslutning el
Effekt 2 x 11,20 kW
Spänning 400V
Frekvens 50 Hz
Fas(er) 3N~/PE

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 400 kg
Nettovikt 400 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

Säkerhets- och kassationsanvisningar

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >