Allsidig Blinis-panna för precis bakning

Denna Blinis-panna med en diameter på 120 mm är speciellt utformad för bakning av blinis, beignets och små pannkakor. Det formstabila kokkärlet i tjock aluminium säkerställer en snabb temperaturökning och en jämn värmefördelning på väggarna, vilket garanterar ett perfekt bakresultat. Den riktade botten garanterar en plan, enhetlig yta med stor värmeöverföringsyta, idealisk för jämn tillagning. Den högkvalitativa femlagersbeläggningen erbjuder professionell hållbarhet och optimal glidförmåga, även vid intensiv användning.

Optimal hantering och användningsområden

Det pulverlackerade, nitade stålskaftet är värmebeständigt och tack vare den franskt böjda formen särskilt ergonomiskt, vilket underlättar hanteringen. Denna panna är utmärkt för användning på alla typer av spisar utom induktion. Den är perfekt för professionellt bruk inom gastronomi, men också för ambitiösa hemmakockar som vill tillaga små, fina rätter. Idealisk för bakning och stekning av små degprodukter och specialiteter som kräver precis temperaturkontroll.