Högkvalitativ stekpanna för exakt bakning

Denna stekpanna från CARBONE PLUS-serien av DE BUYER utmärker sig genom sin lilla diameter på 120 mm, vilket gör den idealisk för tillagning av blinis, beignets och små pannkakor. Tillverkad av tjockt vitt stålplåt, säkerställer den en snabb temperaturökning och jämn värmefördelning, vilket garanterar ett perfekt stekresultat. Dessutom når pannan höga temperaturer som möjliggör en Maillard-reaktion och därmed en utmärkt karamellisering av maten. Det naturliga non-stick-skyddet uppstår genom en gradvis inbränning av pannan, vilket gör att maten fäster allt mindre med tiden.

Mångsidig användning för alla spistyper

Den robusta pannan är utrustad med ett stålhandtag som är oskiljaktigt nitad, vilket garanterar säker hantering. Den är lämplig för användning på alla spistyper, inklusive induktion, och erbjuder därmed maximal flexibilitet i köket. Detta köksredskap är perfekt för professionella kök och kräsna hobbykockar som vill tillaga små degprodukter eller specialiteter varsamt och jämnt. Oavsett om det gäller frukost, brunch eller som en raffinerad tillbehör – denna panna är ett oumbärligt verktyg för exakt och effektiv matlagning.

• ⚠️ Tips: Förvärm med lite fett.
• ⚠️ Bränn in innan första användning.

• Skölj med vatten och skölj sedan med varmt vatten.
• Torka och olja lätt.
• Förvara på en torr plats.
• Använd inga rengöringsmedel.
• Diska inte i diskmaskin.