Žari za neprekinjeno peko

<h2>Professionelle Nudelkocher für leckere Nudelgerichte</h2><h3>Auch multifunktional einsetzbar: die Nudelkocher von GGM Gastro</h3>Nudeln sind ein absoluter Klassiker auf vielen Speisekarten. Die kleinen Teigwaren sind in ihren verschiedenen Formen und Farben wahnsinnig beliebt. Um selbst im stressigen Gastronomiealltag die begehrte Köstlichkeit jederzeit al dente servieren zu können, bietet GGM Gastro professionelle Nudelkocher an und erleichtert so die Prozesse im Gastronomiebetrieb. Je nach Bedarf können Gastronomen bei GGM Gastro zwischen Tischgeräten mit unterschiedlich vielen Körben wählen. Sie sind die perfekte, platzsparende Ergänzung in gewerblichen Küchen.<h3> Besonders praktisch: separate Garbereiche</h3>Die Nudelkocher verfügen über separate Garbereiche, die jeweils zwei Nudelkörbe versorgen. Die einzelnen Bereiche haben jeweils eigene Heizelemente und können über den stufenlosen Temperaturregler getrennt voneinander eingestellt werden. Dadurch ist es beispielsweise möglich, Pasta al dente zu garen, die zu unterschiedlichen Zeitpunkten ins Wasser gegeben wurden. Sobald der Garvorgang in dem ersten Garbereich abgeschlossen ist, kann dieser abgeschaltet werden, sodass eine besonders effiziente Nutzung gewährleistet ist. Die Betriebskontrollleuchten für jeden Bereich des Kochers unterstützen den effizienten Gebrauch zusätzlich. Außerdem verfügen die Geräte über separierte Ablassventile für die einzelnen Bereiche.<h3> Nicht nur robust, sondern auch multifunktional - die Nudelkocher von GGM Gastro</h3>Für exzellente Kochergebnisse in kürzester Zeit sorgt die stets optimale Wärmeverteilung der äußerst leistungsstarken Nudelkocher. Dank des regulierbare Thermostats bleibt die Temperatur der jeweiligen Garbereiche konstant. Die Geräte verfügen außerdem über einen doppelwandigen Boden. Die Geräte von GGM Gastro sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, wodurch eine lange Lebensdauer unterstützt wird. Die feinmaschigen Körbe, in denen die einzelnen Portionen gegart werden, gehören bei GGM Gastro zur Grundausstattung der Nudelkocher. Trotz seines Namens ist ein Nudelkocher von GGM Gastro multifunktional einsetzbar. Neben Nudeln und anderen Teigwaren besteht natürlich auch die Möglichkeit, einzelne Portionen Gemüse zu garen oder gegebenenfalls sogar Eier in einem separaten Garbereich zu kochen. Nachdem das Wasser über die getrennten Ablassventile abgelassen wurde, kann anschließend auch die Reinigung des Kochers ganz einfach vorgenommen werden. Dank der glatten Oberflächen ist das Abwischen in kürzester Zeit erledigt, um jederzeit für optimale Hygiene zu sorgen.

Prenosni kuhalniki za testenine za na mizo

<h2>Kompakt und mobil einsetzbar: unsere Tisch-Gaskocher</h2><h3>Robust und funktional sorgen die Tisch-Gaskocher von GGM Gastro für zuverlässige Ergebnisse</h3>Um auf Wanderungen, Campingausflügen oder auch im Schrebergarten jederzeit gut versorgt sein zu können, ist ein Tisch-Gaskocher ein unverzichtbarer Teil des Gepäcks. Er ermöglicht ein unkompliziertes Zubereiten von Speisen und setzt dabei auf Spontanität und einer simplen Anwendung. GGM Gastro hält in seinem Sortiment unterschiedliche Tisch-Gaskocher bereit, welche jeden Campingtrip durch ihre nützliche Funktion bereichern. Neben einem möglichst geringen Gewicht, damit der Gaskocher kein schweres Gepäck darstellt, sollte er außerdem gut zu transportieren sein. Die Tisch-Gaskocher von GGM Gastro sind in ihrer Bauweise kompakt und platzsparend, sodass sie problemlos mitgeführt werden können.<h3>Die hochwertige Qualität begünstigt eine unkomplizierte Bedienung</h3>Damit die Tisch-Gaskocher ihren Zweck erfüllen, ermöglichen sie ein funktionales und dabei vor allem einfaches Arbeiten. Die Bedienung erfolgt daher äußerst mühelos. Für die Erwärmung der Speisen oder auch von Wasser sorgt ein Hochleistungsbrenner.Je nach Bedarf kann ein Tisch-Gaskocher mit einem oder auch zwei Brennern gewählt werden. Ein oder mehrere Regler steuern alle relevanten Einstellungen, die man für den Erhitzungsprozess braucht. Ebenso wie der Korpus des Tisch-Gaskochers sind auch die Regler aus qualitativ hochwertigem Material gefertigt und lassen sich angenehm und komfortabel bedienen.<h3>Der praktische, energieeffiziente Begleiter für jede Gelegenheit</h3>Ein mobiler China Wok als kompaktes Tischgerät ist ebenfalls sehr praktisch und besonders für Wokpfannen geeignet. Dank der mobilen Ausführung wird mit diesem Modell das Kochen im Outdoorbereich zu einem kulinarischen Erlebnis.Neben der Funktionalität und einer kompakten Bauweise sind bei der Anschaffung eines Tisch-Gaskochers weitere Aspekte zu beachten. So ist es beispielsweise besonders praktisch, dass die Tisch-Gaskocher von GGM Gastro einen geringen Energieverbrauch aufweisen, damit das Outdoor-Kochen nicht plötzlich zur Kostenfalle wird. Weiterhin ist es wichtig, dass die Geräte leicht zu reinigen sind. Vor allem beim Camping oder bei Ausflügen ist das Gepäck, was man mit sich trägt in der Regel nur begrenzt, sodass das Reinigen der Tisch-Gaskocher möglichst ohne Aufwand funktionieren sollte. Diese Gaskocher von GGM Gastro können problemlos gesäubert werden. Sie sind der ideale Begleiter zu Ausflügen aller Art.

Prenosni plinski kuhalniki in namizni kuhalniki

<h2>Schnelle Kochprozesse mit den Tisch-Induktionskochfeldern</h2><h3>Die Tisch-Induktionskochfelder von GGM Gastro ermöglichen ein energieeffizientes, zeitsparendes Kochen</h3>Das Kochen mit Induktion hat sich zunehmend als beliebt erwiesen. Es ist nicht nur sicherer, sondern außerdem auch energiesparender als mit anderen Kochfeldern, denn beim Kochen mit Induktion erzeugen flache Induktionsspulen beim Einschalten einer Kochzone ein elektromagnetisches Feld. Spezielles, induktionsfähiges Kochgeschirr verfügt über einen magnetisierbaren Boden, welcher beim Aufsetzen auf das Kochfeld direkt erhitzt wird. Denn er wandelt die Energie des Magnetfeldes sofort in Wärme um. Der sichere und energiesparende Faktor rührt also daher, dass sich die Hitze-Entwicklung bei einem Induktionskochfeld ausschließlich auf den Boden des Topfes oder der Pfanne konzentriert. Dadurch wird kein ungenutzter Bereich erhitzt. Aus diesem Grund ist auch die Verbrennungsgefahr geringer, da sich der umliegende Bereich des Kochgeschirrs deutlich weniger erhitzt. Induktionskochfelder ermöglichen ein besonders genaues Justieren der Hitze, sodass keine unnötige Energie verbraucht wird. Dieser stromsparende Effekt macht sich im wahrsten Sinne des Wortes bezahlt.
<h3>Die praktische Bauweise sorgt für eine einfache und komfortable Nutzung</h3>Bei den Tisch-Induktionskochfeldern von GGM Gastro handelt es sich um äußerst praktische und kompakte Tischgeräte mit erstaunlicher Leistung. Mit ihren rutschfesten Füßen haben sie überall, wo sie aufgestellt werden, einen festen Stand und ermöglichen ein effizientes und angenehmes Arbeiten. Die Tisch-Induktionsfelder sind aus qualitativ hochwertigem Material gefertigt. Je nach Ausführung verfügen sie über ein Touchpad-Bedienfeld und manuelle Kontrollen. Dies macht die Bedienung besonders einfach, da mühelos alle notwendigen Einstellungen reguliert werden können. Dabei sind Tisch-Induktionsfelder sowohl mit integriertem, als auch mit externem Bedienfeld erwerblich.<h3>Geringere Wartezeiten sowohl beim Kochen als auch bei der Reinigung</h3>Die Tisch-Induktionsfelder von GGM Gastro können als Tisch- oder Einbaugerät erworben werden, sodass jeder Bedarf abgedeckt ist. Auch, ob das Kochfeld rund oder eckig sein soll, kann selbstverständlich gewählt werden.Weil die Ankochzeit bei Induktionskochfeldern deutlich kürzer ist, kann der gesamte Kochprozess schneller erfolgen. Besonders in der Gastronomie kann dies überaus praktisch sein. Ebenfalls können die Tisch-Induktionsfelder mühelos und leicht gereinigt werden. Da sich die Hitze lediglich auf den Boden des Kochgeschirrs fokussiert und sich nicht auch das direkte Umfeld erhitzt, brennen sich übergelaufene Flüssigkeiten außerdem nicht so schnell ein – dies trägt zur einfachen Reinigung bei.

Prenosne indukcijske kuhalne plošče

<h2>Einmalige Grilltechnik mit unseren Elektro Wassergrills</h2><h3>Die Elektro Wassergrills von GGM Gastro überzeugen mit einwandfreier Funktionalität</h3>Die Technik eines Elektro Wassergrills ist nicht nur beeindruckend, sondern vor allem auch überaus praktisch. Obwohl sie recht simpel funktioniert, hat sie nämlich einen äußerst positiven Effekt – das Rost eines Wassergrills besteht aus hohlen Stäben. Durch diese fließt Wasser. Im Gegensatz zum Grill erhitzen sich die Stäbe nur bis etwa 90 Grad Celsius. Dies führt dazu, dass das Grillgut durch die aufsteigende Hitze optimal gegart wird, aber nicht an den Stäben verbrennt oder haften bleibt, da die Rostkühlung davor schützt. Die Elektro Wassergrills von GGM Gastro bestehen aus qualitativ hochwertigen Materialien, die robust und widerstandsfähig sind. Dies verspricht eine besondere Haltbarkeit und Langlebigkeit, sodass die Wassergrills optimal im gastronomischen Bereich verwendet werden können und dort einem stetigen Einsatz problemlos standhalten. <h3>Leistungsstark, hygienisch und unkompliziert - so bereichern Elektro Wassergrills Ihre Großküche</h3>Gummifüße sorgen für eine sichere Standfestigkeit, sodass der Elektro Wassergrill problemlos aufgestellt und verwendet werden kann. Eine Fettauffangschublade trägt zu einer leichten Reinigung bei, welche bei diesen Geräten besonders wichtig ist, da rohes Fleisch verarbeitet wird. Um also jederzeit die Hygienestandards einhalten zu können, sollte der Elektro Wassergrill regelmäßig nach dem Gebrauch gesäubert werden. Die Reinigung stellt bei den Elektro Wassergrills von GGM Gastro keinen Aufwand dar, sodass sie schnell wieder einsatzbereit sind.Eine Betriebskontrollleuchte sowie ein Leistungsregler ermöglichen eine kinderleichte Bedienung, sodass im Handumdrehen größere Mengen an schmackhaftem Grillgut zubereitet werden können. Die Elektro Wassergrills von GGM Gastro überzeugen dabei nicht nur durch ihre Qualität, sondern außerdem durch ihre Leistung und punkten mit makellosen Ergebnissen. <h3>Finden Sie Ihren passenden Elektro Wassergrill von GGM Gastro</h3>Sie bereichern jeden Gastronomiebetrieb, in dem gut durchgegartes, aromatisches Grillgut auf der Speisekarte angeboten wird und begeistern die Gäste mit exzellentem Grillfleisch. Im Sortiment von GGM Gastro sind unterschiedliche Ausführungen der Elektro Wassergrills zu erwerben. Diese unterscheiden sich beispielsweise in der Bautiefe, die je nach Bedarf gewählt werden kann. Je mehr Grillgut zeitgleich zubereitet werden muss, desto mehr spielt die Bautiefe eine tragende Rolle. So ist für jeden Gastronomen ein passender Elektro Wassergrill dabei.

Prenosni električni žari na vodo

Opekač z žarom

Električne plošče za peko

<h2>Professionelle Elektro Brat- und Grillplatten von GGM Gastro</h2><h3>Flexible Zubereitungsmöglichkeiten ganz einfach mit unseren Elektro Brat- und Grillplatten </h3>Elektro Grillplatten finden in der Gastronomie in vielerlei Bereichen Verwendung, denn sie sind äußerst flexibel einsetzbar. Mit ihnen lassen sich unterschiedliche Köstlichkeiten zubereiten, sodass von Fleisch über Fisch oder Tortillas alle Wünsche der Gäste erfüllt werden können. Insbesondere Imbisse und Restaurants setzen auf die Verwendung dieser kompakten Multitalente.Die elektrischen Bratplatten von GGM Gastro erscheinen in einem modernen Design, bestehend aus qualitativ hochwertigen Materialien, die zur Langlebigkeit dieser Geräte beitragen. Je nach Ausführung variiert die Größe der Grillfläche, sodass für jeden Bedarf das passende Modell dabei ist.<h3>Die hygienischen Anforderungen sind mühelos umzusetzen</h3>Elektro- und Grillplatten mit einer Fettauffangrille und einer entsprechenden Fettauffangschublade tragen zu einer unproblematischen und vor allem hygienischen Nutzung bei. Die Elektro- und Grillplatten von GGM Gastro sind leicht zu reinigen, was unter anderem der hochwertigen Beschaffenheit der Oberflächen zu verdanken ist. Die Geräte sollten nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden, da sie regelmäßig mit rohem Fleisch und verderblichen Lebensmitteln in Berührung kommen. Die Reinigung erfolgt bei diesen Elektro- und Grillplatten äußerst einfach und mühelos, sodass die Hygienestandards jederzeit erfüllt werden.<h3>Besonders praktisch: separate Heizzonen für unterschiedliche Zubereitungen</h3>Je nach Ausführung verfügen die Elektro- und Grillplatten über mehrere Regler. Dies hat den Grund, dass bei zwei Reglern beispielsweise zwei Heizzonen verbaut sind, die separat reguliert werden können. Dadurch entsteht der besondere Vorteil, dass man mit zwei unterschiedlichen Temperaturen zeitgleich arbeiten kann. Die Regler lassen sich einfach und angenehm bedienen und Kontrollleuchten signalisieren, wenn die notwendige Temperatur erreicht ist.<h3>Die beeindruckende Funktionalität macht die Elektro Brat- und Grillplatten perfekt für die Gastronomie</h3>Modelle mit einem Spritzschutz an den Seiten verhindern einerseits Verschmutzungen, die an das Grillgut geraten könnten, und andererseits, dass die Umgebung durch beispielsweise Fettspritzer in Mitleidenschaft gezogen wird. Dank ihrer kompakten und platzsparenden Bauweise können die Elektro- und Grillplatten von GGM Gastro ganz einfach in das bestehende Küchensortiment integriert werden, wo sie mit ihrer Multifunktionalität den Gastronomiealltag positiv beeinflussen. Dank ihrer hohen Qualität und ihrer Langlebigkeit eignen sie sich optimal für den gewerblichen Gebrauch, wo sie einem stetigen Einsatz zuverlässig standhalten.

Prenosna električna plošča za peko

<h2>Effiziente Grilltechnik mit unseren Gas-Bratplatten</h2>
<h3>Die Gas-Bratplatten von GGM Gastro ermöglichen vielseitigen Grillgenuss in Ihrer Profiküche</h3>Gas-Bratplatten sind in der Gastronomie überaus praktische und nützliche Kochgeräte, die beispielsweise in Catering-Unternehmen oder Hotelrestaurants zum Einsatz kommen. Sie können für vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten genutzt werden und stellen dank ihrer Funktion eine wahre Bereicherung in den Profiküchen dar.Im Sortiment von GGM Gastro können sowohl Gasgrill Bratplatten als auch Gasgrill Bratplatten inklusive Gaskocher erworben werden. Je nach Bedarf decken diese Geräte also individuelle Einsatzmöglichkeiten optimal ab.<h3>Besonders hygienisch - dank Spritzschutz auch für umliegende Arbeitsflächen</h3>Die Gas-Bratplatten von GGM Gastro bestehen aus qualitativ hochwertigen Materialien, die zu einer Langlebigkeit der Geräte beitragen. Sie sind optimal für den professionellen Einsatz geeignet und aufgrund ihrer flexiblen Anwendungsmöglichkeit besonders praktisch.Ein Spritzschutz sorgt nicht nur dafür, dass die unmittelbar umliegende Arbeitsfläche nicht durch Fettspritzer verunreinigt wird und hält diese sauber, sondern bewirkt auch, dass das Grillgut vor Wärmeverlust und Wind geschützt ist.Die Gas-Bratplatten sind äußerst hygienisch und einfach zu reinigen. Dies ist besonders wichtig, da die Bratplatten regelmäßig mit rohem Fleisch in Berührung kommen. Damit jederzeit die benötigte Sauberkeit gegeben ist, sollten die Gas-Bratplatten nach dem Gebrauch gereinigt werden. Bei den Gas-Bratplatten von GGM Gastro erfolgt dies mühelos, sodass sie nach kürzester Zeit wieder einsatzfähig sind.<h3>Erstklassige Grill- und Kochergebnisse innerhalb kürzester Zeit</h3>Der großflächige Grillbereich ermöglicht das Zubereiten von saftigen Steaks oder anderweitigem Grillgut, sodass möglichst viele Gäste ohne lange Wartezeiten bedient werden können. Dank der effizienten Grilltechnik gelingen die Fleischstücke zu höchster Zufriedenheit und auch der Grillprozess selbst gestaltet sich dank dieser Geräte äußerst angenehm und komfortabel.Die gleichmäßige Wärmeverteilung durch große und kleine Flammen tragen zu der Erstklassigkeit der Ergebnisse bei.Die Gas-Bratplatten mit einem Kochfeld ermöglichen die Kombination aus Grillfunktion und der Möglichkeit, parallel noch etwas kochen zu können. Dabei sind diese zwei Elemente separat steuerbar und können daher auch einzeln genutzt werden. Diese Geräte können also ganz individuell an den Bedarf angepasst werden.Dank ihrer kompakten und platzsparenden Bauweise lassen sich die Gas-Bratplatten von GGM Gastro ganz einfach in das bestehende Küchensortiment integrieren.

Prenosne plinske plošče za peko

Vstavni element – Salamander

Dvigalo – Salamander

Infrardeči – vstavljivi in dvigalni salamander 

Dodatna oprema za Salamander

Žari za salamandre / Peči za pito

Ročni kontaktni žari

Digitalni kontaktni žari

Visokohitrostni kontaktni žari

Dodatna oprema

ROBAND | Kontaktni žari

<h2>Erstklassige Grill-Ergebnisse mit unseren Kontaktgrills</h2><h3>Die Kontaktgrills von GGM Gastro ermöglichen das beidseitige Grillen von Gerichten</h3>Als Kontaktgrill bezeichnet man eine besondere Variation des Elektrogrills. Diese Besonderheit liegt im Deckel – denn während bei einem handelsüblichen elektrischen Grill das Grillgut nur einseitig gegrillt werden kann, ermöglicht ein Kontaktgrill dies von beiden Seiten. Weil das Grillgut beidseitig mit dem Grill „in Kontakt“ kommt, wird dieser Grill als Kontaktgrill bezeichnet. Die Kontaktgrills von GGM Gastro sind für den professionellen Einsatz in der Gastronomie bestens geeignet, da sie aus hochwertigem und robusten Material gefertigt sind und einer stetigen Inanspruchnahme problemlos standhalten können. Um einige Gäste in kurzer Zeit problemlos bedienen zu können, stellt ein gewerblicher Kontaktgrill die ideale Lösung dar.<h3>Das beidseitige Grillen sorgt für besondere Gleichmäßigkeit im Ergebnis</h3>Bei den Kontaktgrills kann zwischen gerillten und glatten Grillplatten gewählt werden. So könnte beispielsweise die obere Grillplatte gerillt und die untere glatt sein. Auch separat steuerbare Grillplatten sind hier möglich. Da die Grillplatten das Grillgut von beiden Seiten gleichzeitig und gleichmäßig grillen, erhält man ein einwandfreies Ergebnis.Die Griffe des Kontaktgrills liegen angenehm in der Hand, sodass sich die Grillplatten gut öffnen und schließen lassen. Eine Fettauffangwanne trägt zu einer mühelosen Reinigung bei, welche insbesondere bei Grills eine tragende Rolle spielt. Bei manchen Kontaktgrills empfiehlt es sich, die Grillplatten nach jeder Endreinigung mit Pflanzenöl zu versiegeln.Je nach Modell sind seitlich zwei Griffe angebracht, sodass der Kontaktgrill sicher transportiert und an benötigter Stelle aufgestellt werden kann. <h3>Noch mehr Möglichkeiten mit unseren digitalen Kontaktgrills und den Highspeed Kontaktgrills</h3><a href="https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/kl-kochgeraete/kontaktgrills/kontaktgrills-digital" target="_self"><em>Digitale Kontaktgrills</em> </a>bringen als besonderen Pluspunkt ein digitales Display mit, mit welchem beispielsweise ein Timer oder die Temperatur eingestellt werden kann. Dies ermöglicht eine besonders angenehme Bedienung und wirkt obendrein optisch ansprechend und stilvoll.Ein <a href="https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/kl-kochgeraete/kontaktgrills/highspeed-kontaktgrills" target="_self"><em>Highspeed Kontaktgrill</em></a><em> </em>ermöglicht, wie der Name bereits verrät, ein schnelles und effizientes Arbeiten. Er ist bestens geeignet zum schnellen Garen von Sandwiches, Panini, Steaks und Burgern. Je nachdem, welche Ausführung gewählt wurde, gibt es dabei voreingestellte Programme, nach deren Beendigung die Grillplatten automatisch öffnen. Ein Highspeed Kontaktgrill ist ideal für den Front-Cooking Bereich, die Systemgastronomie und Tankstellen.

Žari na dotik

<h2>Mit Elektrofritteusen problemlos große Mengen frittieren</h2><h3>Perfekt für den gewerblichen Einsatz: die Elektrofritteusen von GGM Gastro</h3>Nicht nur zu Hause findet man Fritteusen in vielen Küchen, auch Profiküchen beinhalten häufig Elektrofritteusen. Jedoch müssen im gastronomischen Bereich deutlich größere Mengen frittiert werden als im privaten Rahmen, weswegen gewerbliche Elektrofritteusen eine deutlich höhere Behälterkapazität aufweisen. Mit den Elektrofritteusen von GGM Gastro können zahlreiche Gäste mit leckerem, frittiertem Essen, wie beispielsweise Pommes versorgt werden. Die Elektrofritteusen sind für den Dauereinsatz und somit für eine starke Belastung konzipiert worden, was sie zu hervorragenden Gastronomiegeräten macht. Dank qualitativ hochwertigem, robustem und hitzebeständigem Material sind die Elektrofritteusen leistungsstark und langlebig und stellen eine Bereicherung in jedem Gastronomiebetrieb dar. <h3>Verschiedenste Zubereitungsmöglichkeiten mit den Elektrofritteusen von GGM Gastro</h3>Eine optimale Wärmeverteilung und ein Überhitzungsschutz sorgen sowohl für exzellente Ergebnisse und gleichzeitig auch für Sicherheit. Die Bedienung der Elektrofritteusen fällt sehr leicht, ebenso verhält es sich mit der Reinigung. Gerade bei Fettrückständen ist es maßgeblich, dass die Geräte gut zu säubern sind, um eine optimale Nutzung gewährleisten zu können. Elektrofritteusen können im gewerblichen Bereich vielseitig eingesetzt werden – das bedeutet, dass neben Pommes zum Beispiel auch Fisch oder Gemüse frittiert werden kann. Fritteusen mit mehreren Frittierbehältern bieten außerdem die Möglichkeit, verschiedene Speisen gleichzeitig zuzubereiten. Die Griffe der Fritteusenkörbe liegen angenehm und gut in der Hand, sodass die Körbe problemlos eingesetzt und herausgehoben werden können.<h3>Leichte und übersichtliche Bedienung trägt zu reibungslosen Arbeitsabläufen bei</h3>Für eine komfortable und einfache Bedienung wurde das Bedienfeld äußerst übersichtlich gestaltet. Mit Hilfe von Kontrollleuchten kann abgelesen werden, wann die benötigte Temperatur erreicht ist. Diese lässt sich bequem über einen stufenlosen Drehregler einstellen. Bei Elektrofritteusen mit mehreren Frittierbehältern verfügt jeder Behälter über ein eigenes Bedienfeld, sodass die Einstellungen individuell angepasst werden können.Durch ihr platzsparendes Design sind die Elektrofritteusen von GGM Gastro echte Allrounder in jeder Gastronomie. Modelle mit einem integrierten Ölablasshahn ermöglichen ein schnelles und sauberes Ablaufen des Öls. Höhenverstellbare Schraubfüße sorgen für eine optimale Ausrichtung und Höhe der Elektrofritteuse, sodass sie perfekt in das Küchensortiment integriert werden kann. Besonders praktisch sind außerdem unsere <a href="https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/kl-kochgeraete/fritteusen-elektro/ausschoepfwannen-fuer-pommes-frites" target="_self"><em>Ausschöpfwannen für Pommes Frites</em></a>.

Prenosne električne friteze

Prenosni kuhalniki za mizo

Indukcijska kuhalna plošča – 3,5 kW

Plinski štedilnik – 11 kW – 2 gorilnika

Plinski štedilnik – 5,5 kW – 1 gorilnik

Električna plošča za peko – 4,3 kW – gladka – površina za peko: 720 x 410 mm

(2 kos) Indukcijska kuhalna plošča – 3,5 kW

Plinska žar plošča – 8,25 kW – površina za peko: 783 x 395 mm

Prenosna indukcijska kuhalna plošča – 3,5 kW – 2 kuhalna polja

Električna friteza – 12 litrov – 3,25 kW – s pipo za izpust olja

Električna friteza z odcejalno rešetko – za ribe in pekovske izdelke – 30 litrov – 5 kW – s pipo za izpust vode

Električna plošča za peko – 3 kW – gladka – površina za peko: 540 x 380 mm

Električna dvojna friteza – 12+12 litrov – 6,5 kW – s pipo za izpust

Indukcijska kuhalna plošča za wok – 3,5 kW – vključno z wokom

Plinasti kuhalnik na nogah – 10 kW – 1 gorilnik

Plinovni štedilnik – 20 kW – 4 gorilniki

Indukcijska friteza – 8 litrov – 3,5 kW – z avtomatskim dvigovanjem košare

Električni kuhalnik za testenine – 3 kW – vključno s 4 košarami

(2 kos) Indukcijska kuhalna plošča za wok – 3,5 kW – vključno z wokom

Električni žar z neposrednim ogrevanjem z vodo – 8,75 kW

Električni kuhalnik za testenine – 8 litrov – 3,25 kW – z izpustnim ventilom – vključno s 4 košarami

Plinovna plošča za peko – 5,5 kW – površina za peko: 583 x 395 mm