• Dvoetažna vitrina za ohranjanje toplote: Omogoča optimalno predstavitev jedi z dvema nivojema za večjo kapaciteto.
• Enakomerna porazdelitev toplote: Vgrajen grelni sistem z ventilatorjem za kroženje zraka zagotavlja stalno temperaturo na vseh nivojih.
• Vgrajen rezervoar za vodo: Regulira vlago in preprečuje izsušitev jedi za daljšo svežino.

Učinkovita vitrína za ohranjanje toplote za profesionalno uporabo

Ta vitrina za ohranjanje toplote z omarico ponuja optimalno rešitev za predstavitev in ohranjanje toplote jedi v gostinstvu in maloprodaji. Z širino 1500 mm in močjo 3,5 kW je idealna za privlačno in higienično shranjevanje različnih toplih jedi in prigrizkov. Vitrina je posebej zasnovana za 4 GN 1/1 posode in ima dve polici, ki omogočata fleksibilno uporabo.

Praktična oprema in enostavno upravljanje

Zgornji predal je odličen za manjše, enakomerno segrete jedi, kot so kruh, burgerji ali pecivo. Spodnja kad je optimalna za ohranjanje toplote pokritih juh, kaš ali večjih jedi ter preprečevanje razlitja. Temperaturo je mogoče individualno nastaviti preko ročnega vrtljivega regulatorja, kar omogoča natančno prilagoditev posameznim jedem. Poleg tega sta osvetlitev in funkcija ohranjanja toplote ločeno vklopljivi, kar učinkovito nadzira porabo energije. Sprednje steklo se odpira naprej, kar olajša čiščenje in polnjenje.

Zaključek in področja uporabe

Ta vitrina za ohranjanje toplote je popolna rešitev za hitro prehrano, pekarne in gostinske kuhinje, ki dajejo poudarek na privlačno predstavitev in stalno ohranjanje toplote. Vgrajeno podnožje z vrati na tečajih, razdelilniki za kozarce in nehlajeno predal za ledene kocke z odtokom vode ponuja dodatni prostor za shranjevanje in funkcionalnost. Celostno naprava prepriča z enostavnim rokovanjem in vsestranskimi možnostmi uporabe na področju prigrizkov, toplih jedi in hitre prehrane.