• Vgradni modul
• Zahteva priključek na stalni vodovod
• Vodovodna napeljava z magnetnim ventilom

Učinkovit bain-marie za profesionalne kuhinje

Ta vgradni bain-marie ponuja zanesljivo in higiensko rešitev za ohranjanje toplote jedi. Opremljen je z steklenim zaščitnim zaslonom proti kašljanju, ki zagotavlja optimalno zaščito in preglednost. Upravljanje poteka preko ločene krmilne omarice, kar omogoča enostavno uporabo. Delovna temperatura je v območju 65 - 85 °C, kar je idealno za gostinstvo. Izdelan je iz kakovostnega nerjavečega jekla in ima pocinkano zunanjo pločevino, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo in robustnost.

Vsestranka uporaba v gostinstvu in trgovini

Bain-marie je popolnoma primeren za uporabo v menzah, restavracijah in velikih kuhinjah, ki cenijo stalno temperaturno kontrolo. Vgrajena vodna napeljava z magnetnim ventilom in priključek na stalni vodovod zagotavljata udobno uporabo. Odstranljiva pregrada in odlagalne površine nudijo fleksibilne možnosti uporabe. Z močjo 3,65 kW in petimi mesti za GN 1/1 posode je optimalen za profesionalne zahteve na področju cateringa in maloprodaje.