Robustna ponev za palačinke iz litega železa

Ta ponev za palačinke znamke STAUB navdušuje z visokokakovostnim litim železom, ki zagotavlja odlično porazdelitev in zadrževanje toplote. S premerom 300 mm ponuja veliko površino, idealno za pripravo palačink in drugih tankih testnin. Gladek, črn površinski sloj poskrbi za enakomerno rjavenje in preprečuje prijemanje hrane. Zaradi robustnega materiala je ponev še posebej trpežna in primerna tudi za profesionalno uporabo.

Večnamenska uporaba v gastronomiji

Ta ponev je popolna za pripravo palačink, ameriških palačink in flammkuchenov, tako sladkih kot slanih. Uporablja se v restavracijah, kavarnah in cateringih, ki dajejo poudarek na konstantno visoko kakovost. Zaradi litega železa je primerna tudi za uporabo na različnih vrstah štedilnikov, vključno z indukcijo. Ravna zasnova olajša obračanje jedi in ponev naredi nepogrešljivo orodje v profesionalni kuhinji.