Visokokakovostna cocotte z vložkom za dušenje iz litega železa

Cocotte znamke STAUB izstopa po svojem robustnem materialu iz litega železa, ki zagotavlja enakomerno in dolgotrajno porazdelitev toplote. Mat črna notranja glazura omogoča posebej hrustljavo zapečenje in je zelo odporna. Zaradi posebne kapljične strukture na pokrovu ostane jed sočna in mehka, saj se nastali para optimalno kondenzira in kaplja nazaj na hrano. Cocotte je vsestransko uporabna in primerna za vse vrste kuhalnih površin, vključno z indukcijo, ter za uporabo v pečici ali na žaru. Posebna majolika glazura daje kuhinjskemu posodju intenzivno barvo in podpira rezultate dušenja.

Popolna za nežno kuhanje in vsestransko uporabo

Z vgrajenim vložkom za dušenje je mogoče hkrati pripraviti različne sestavine, na primer spodaj riž in zgoraj riba – idealno za nežno dušenje in dušenje v lastni omaki. Zaradi kombinacije litega železa in vložka za dušenje je cocotte optimalno primerna za pripravo jedi, ki zahtevajo počasno in enakomerno toploto. Je popolna izbira za zahtevne kuharske strokovnjake, ki cenijo kakovost in dolgo življenjsko dobo. Ne glede na to, ali gre za profesionalno kuhinjsko delo ali posebne kuharske trenutke – ta kuhinjsko posodo je vsestransko uporabna in olajša pripravo zdravih, aromatičnih jedi.