Opis izdelka

Ovalna cocotte znamke STAUB je visokokakovostna litoželezna posoda za dušenje, ki je izdelana v Franciji. Zaradi emajlirane notranjosti je odlično primerna za posebej hrustljavo praženje mesa, rib in zelenjave. Litoželezo zagotavlja enakomerno in dolgotrajno porazdelitev toplote, zaradi česar se jedi pripravijo posebej sočno in mehko. Poseben pokrov z zrnato strukturo omogoča neprekinjen sistem samodejnega vlaženja, ki ohranja okus in vlažnost jedi. Robustna izdelava zagotavlja dolgo življenjsko dobo in naredi cocotte zanesljivega spremljevalca v kuhinji.

Področja uporabe in prednosti

Ta cocotte je idealna za počasi dušenje in praženje različnih jedi ter je primerna za vse vrste kuhalnih površin, vključno z indukcijo. Prav tako jo je mogoče brez težav uporabljati v pečici ali pod žarom, kar povečuje njeno vsestranskost. Poleg klasičnih jedi za dušenje je zaradi sposobnosti enakega zadrževanja hladno kot toplote mogoče pripraviti tudi sladice ali sladoled. Njena temno modra barva cocotti daje elegantno podobo, ki navdušuje v vsaki profesionalni ali domači kuhinji. Popolnoma primerna je za kuhinje, ki cenijo kakovost, vzdržljivost in odlične kuharske rezultate.