Opis izdelka

Ovalna Cocotte znamke STAUB je visokokakovostna posoda za dušenje iz trpežnega litega železa, izdelana v Franciji. Zaradi posebne kapljične strukture na pokrovu ostane vlaga znotraj, kar zagotavlja izjemno sočen in mehak rezultat kuhanja. Notranja emajlirana prevleka v mat črni barvi omogoča hrustljavo praženje in hkrati zagotavlja visoko odpornost na obrabo. Material zelo dobro zadržuje toploto in jo enakomerno porazdeli, s čimer jedi nežno in enakomerno peče. Poleg tega je Cocotte primerna za vse vrste kuhališč, vključno z indukcijskimi, in jo je mogoče brez težav uporabljati v pečici ali na žaru.

Področja uporabe in prednosti

Ta posoda za dušenje je idealna za počasno kuhanje in praženje mesa, rib in zelenjave ter odlično primerna za dušene jedi, enolončnice in pečenke. Njena sposobnost zadrževanja toplote in mraza omogoča tudi pripravo sladic ali sladoleda. Zaradi emajlirane površine je čiščenje enostavno, hkrati pa je zagotovljena dolga življenjska doba izdelka. Cocotte navdušuje s svojo vsestranskostjo in robustnostjo ter je nepogrešljivo kuhinjsko orodje za zahtevne kuharje, ki dajejo prednost kakovosti in okusu.