Prednosti izdelka

• Visoka natančnost merjenja temperature vode

• Hitra in učinkovita porazdelitev toplote

• Okus in arome ostanejo ohranjeni

• Energijsko varčen

Izvedba

• Mehka kuhalnica z vgrajenim sistemom »Bain-Marie«

• Nežno kuhanje z vakuumom

• Globina bazena 200 mm

• Nosilec za hrano je snemljiv

• Prostor za 1 GN 1/1

• Odtočni ventili z varnostnim zapirom

• Brezšivni raztegljiv rezervoar za vodo

• Pokrov s silikonskim tesnilom

Upravljanje/krmiljenje

• Ročno upravljanje

• Digitalni prikaz časa in temperature

• Funkcija časovnika

Kakovost

• Visokokakovostno nerjaveče jeklo AISI 201

• Ločevalna rešetka iz nerjavečega jekla SS304

• Grelni element iz nerjavečega jekla

Smernice

• Proizvedeno v skladu s higienskimi in varnostnimi smernicami

• Izdelek nosi oznako CE v skladu z direktivo

• Material je skladen z evropskimi standardi za živila

Opombe

• Živila, ki jih želite pripraviti, morajo biti predhodno vakuumirana. Prosimo, poskrbite, da so uporabljene vakuumske vrečke primerne za kuhanje.

• Napravo je dovoljeno uporabljati izključno z destilirano vodo. Pri uporabi s pipsko vodo lahko vodni kamen poškoduje grelne elemente.