• Znaten prihranek v prvem letu. Stroškovna prihranek znaša do 75,00 € na dan in letno doseže do 21.600,00 €.
• V-oblika gorilnika. Porazdelitev toplote je bolj razširjena, kar omogoča hitrejše in enakomernejše pečenje mesa.
• Enostavno in intuitivno upravljanje. Pregleden zaslon na dotik omogoča individualne nastavitve debeline rezine, ritma rezanja, smeri vrtenja in hitrosti vrtenja.
• Enostavno razstavljanje in čiščenje. Pomembne komponente je mogoče hitro odstraniti in brez težav očistiti v pomivalnem stroju.
• Natančno rezanje s pomočjo senzorjev in programov rezanja. Prednastavljeni programi za stožčaste in gladke döner ražnje zagotavljajo natančne reze.
• Možnost neprekinjenega 24-urnega delovanja. Döner robot lahko deluje neprekinjeno 24 ur na dan.

• Samodejno in enakomerno rezanje
• Ločeno nastavljivi plinski gorilniki
• Hitro in zmogljivo segrevanje
• Zmanjšuje ročno delo
• Enakomerne velikosti porc in boljša kalkulacija
• Visoka zmogljivost za obremenjene obrate
• Motor spodaj za stabilen pogon ražnja

Učinkovita priprava dönerja z najsodobnejšo tehnologijo

Plinski döner robot v obliki črke V z 8 gorilniki nudi zmogljivo segrevanje za vse vrste döner mesa. Zahvaljujoč kakovostnemu zaslonu na dotik in ločeni upravljalni plošči je upravljanje intuitivno in prilagodljivo. Posamezno nastavljivi plinski gorilniki in ročno nastavljiva razdalja med gorilniki zagotavljajo optimalne rezultate pečenja. Robustna konstrukcija iz enostavnega za vzdrževanje nerjavečega jekla in vzdržljiva rezalna rezila zagotavljata dolgo življenjsko dobo.

Profesionalna uporaba in natančno porcijsko odmerjanje

Idealno za obrate z veliko gostov, döner robot omogoča samodejno, enakomerno rezanje in znatno zmanjša ročno delo. Enakomerne velikosti porc izboljšajo kalkulacijo in zagotavljajo zadovoljstvo strank. S stabilnim pogonom motorja spodaj in praktičnim varnostnim stikalom je delovanje varno in zanesljivo. Vgrajen zbiralnik maščobe dopolnjuje profesionalno opremo.

• ⚠️ Vsa plinska naprava mora biti priključena s strani strokovnjaka.
• ⚠️ Priporočamo uporabo odsesovalnega sistema, da zagotovite najboljšo zmogljivost in optimalno uporabo izdelka.
• Standardna priključitev na zemeljski plin, naprava je opcijsko prilagodljiva za propan plin

• Pred čiščenjem popolnoma zapreti plinski ventil. Napravo pustiti, da se ohladi do prijetne temperature za dotik.
• Rotirajoči krožni nož je treba vsak večer popolnoma razstaviti. Za njim se nabirajo mesni ostanki in mikrobi. Poleg tega mora biti rezilo za čist rez izjemno ostro.
• Ohišje iz nerjavečega jekla poškropiti s profesionalnim razmaščevalcem. Pomembno: gorilnike/grelne elemente pri tem izpustiti (po potrebi jih prekriti s suhim kartonom ali aluminijasto folijo).
• Razgrajeni maščobni nanos obrisati z vlažnimi krpami. Nato nujno obrisati s čisto krpo do suhega. Vlažne površine iz nerjavečega jekla v toplih gostinskih prostorih so namreč idealno gojišče za bakterije.
• Po čiščenju naoljiti obešalnik za nabodala, da motor ne zablokira.