• Prihranek v 1. letu: Dnevni prihranki od 27,00 € do 75,00 € prinašajo mesečne in letne stroškovne prednosti med 650,00 € in 21.600,00 €.
• Gorilnik v obliki črke V: Velikopovršinska porazdelitev toplote omogoča hitrejšo in enakomernejšo pripravo mesa.
• Enostavno in intuitivno upravljanje: Pregleden zaslon na dotik omogoča individualne nastavitve, kot so debelina rezine, ritem rezanja, smer vrtenja in hitrost vrtenja.
• Enostavno razstavljanje in čiščenje: Pomembne komponente se hitro odstranijo in so primerne za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje.
• Senzorji in prednastavljeni programi rezanja: Natančno rezanje stožčastih in gladkih dönerjev podpirajo inteligentni programi.
• 24-urna neprekinjena obratovalnost: Döner robot je zasnovan za neprekinjeno delovanje do 24 ur brez prekinitve.

• Samodejno in enakomerno rezanje
• Ločeno nastavljivi plinski gorilniki
• Hitro in zmogljivo segrevanje
• Zmanjšuje ročno delo
• Enakomerne velikosti porcij in boljša kalkulacija
• Visoka zmogljivost za obremenjene obrate
• Motor spodaj za stabilen pogon ražnja

Učinkovita priprava dönerja z najsodobnejšo tehnologijo

Plinski döner robot v obliki črke V s 14 posamezno nastavljivimi plinskimi gorilniki zagotavlja hitro in enakomerno porazdelitev toplote za popolne rezultate žara. Z maksimalno kapaciteto 280 kg je optimalen za profesionalno uporabo v obratih z veliko gostov. Kakovostni zaslon na dotik in ločen upravljalni panel omogočata enostavno in natančno upravljanje. Robustna konstrukcija iz enostavnega za vzdrževanje nerjavečega jekla zagotavlja dolgo življenjsko dobo in higieno.

Vsestranost in varnost za profesionalno vsakodnevno uporabo

Döner robot je opremljen z varnostnim termoelementom, ki samodejno izklopi dovod plina ob izgubi plamena. Ročni način omogoča nadaljnje vrtenje ražnja ob izpadu elektrike, tako da je meso še vedno mogoče rezati. Spremenljiva debelina rezanja in poseben program za ponovno ostrenje rezila povečujeta fleksibilnost. Vgrajen zbiralnik maščobe in gumb za nujni izklop dopolnjujeta profesionalno opremo.

• ⚠️ Vsa plinska oprema mora biti priključena s strani strokovnjaka.
• Priporočamo uporabo izpušnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka.
• Standardna priključitev na zemeljski plin, naprava je opcijsko prilagodljiva za propan plin.

• Pred čiščenjem popolnoma zapreti plinski ventil. Napravo pustiti, da se ohladi do prijetne temperature za dotik.
• Rotirajoči krožni nož je treba vsak večer popolnoma razstaviti. Za njim se nabirajo mesni ostanki in mikrobi. Poleg tega mora biti rezilo za čist rez izjemno ostro.
• Ohišje iz nerjavečega jekla poškropiti s profesionalnim razmaščevalcem. Pomembno: gorilnike/grelne elemente pri tem izpustiti (po potrebi jih prekriti s suhim kartonom ali aluminijasto folijo).
• Razgrajeni maščobni nanos obrisati z vlažnimi krpami. Nato nujno obrisati s čisto krpo do suhega. Vlažne površine iz nerjavečega jekla v toplih gostinskih prostorih so namreč idealno gojišče za bakterije.
• Po čiščenju naoljiti obešalnik za nabodala, da motor ne zablokira.