• Št. 1 med tunelskimi pečicami v Evropi: Stranke imajo koristi od preizkušene kakovosti in visoke zanesljivosti.
• Izdelano v Italiji: Pomeni vrhunsko obdelavo in trajne materiale.
• 10 programov pečenja: Ponuja prilagodljive nastavitve za čas pečenja, temperaturo in moč za doseganje popolnih rezultatov peke.
• Optimiziran prezračevalni sistem: Zagotavlja hitro in enakomerno peko pri 350°C.
• Ekonomični način: Varčuje z energijo pri manjših količinah proizvodnje in s tem znižuje obratovalne stroške.

Učinkovita plinska kontinuirana peč za gostinstvo

Plinska kontinuirana peč s širino traku 1000 mm je idealna za profesionalne kuhinje in picerije, ki potrebujejo zanesljivo in hitro pripravo velikih količin. Z dimenzijami 1980 x 2450 mm nudi dovolj prostora za raznovrstne pekovske izdelke in zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote. Vgrajena podkonstrukcija omogoča stabilno in ergonomsko delovno višino v napornem gostinskem vsakdanu.

Inovativna tehnologija in varno upravljanje

Moderen zaslon na dotik omogoča intuitivno upravljanje, medtem ko varnostni termo elementi samodejno zaprejo dovod plina, če plamen ugasne – pomemben zaščitni mehanizem za varen obrat. Kakovostna izolacija naredi peč posebej energetsko varčno, kar dolgoročno znižuje stroške. Gumb za obračanje omogoča enostavno menjavo smeri gibanja transportnega traku, kar zagotavlja prilagodljivost različnim pekovskim zahtevam. Poleg tega patentiran sistem skrbi za hladno zunanjo ohišje, ki povečuje varnost na delovnem mestu.

Digitalna povezljivost in pametne funkcije

Z IoT-povezljivostjo in daljinskim upravljanjem preko aplikacije lahko peč enostavno nadzorujete in upravljate – idealno za digitalizacijo gostinskih obratov. Avtomatiziran tedenski načrt omogoča programiranje delovnih časov in funkcij izklopa, kar optimizira delovni proces. Vzdržljivo steklo, odporno na vročino, omogoča enostaven nadzor peke brez odpiranja vrat.

Zaključek: Vsestranka profesionalna peč za poslovne kuhinje

Ta plinska kontinuirana peč je zmogljiva rešitev za gostinstvo in trgovino, ki stavi na učinkovitost, varnost in sodobno upravljanje. Posebej primerna je za picerije, pekarne in druge poslovne obrate, ki so odvisni od zanesljive in energetsko učinkovite pekovske tehnologije. Kombinacija robustne zasnove, inovativne tehnologije in digitalne povezljivosti jo naredi nepogrešljivo napravo za profesionalno uporabo.

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka
• ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
• ⚠️ Prosimo, upoštevajte, da mora biti med zadnjimi in stranskimi stenami ali sosednjimi večjimi napravami najmanj 15 cm razmika
• ⚠️ Odstranite embalažni material. Poskrbite, da bo stiropor v pečni komori in pod šamotnimi kamni popolnoma odstranjen
• Pred prvo uporabo je potrebno pečico zažgati. Temperaturo zvišujte za 50 °C vsakih 30 minut, dokler ne dosežete najvišje temperature
• Pečico segrevajte na najvišjo temperaturo 4 ure. Pri tem pustite vrata odprta, da lahko izhlapijo strupeni hlapi

• Redno odstranjujte ostanke peke v pečici.
• Pečico po vsakem uporabi temeljito očistite.