Plinska friteza – 20 litrov – 17,5 kW – s filtriranjem olja in samodejnim dvigovanjem košare

SKU GFB491OK-20Stoječi aparat – 900 globoko
Oceni zdaj

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

4.999,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 10.399,99 €
Čas dostave: 5 - 6 tednov
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 5949,99 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (3)
Nadomestni deli (8)

Prednosti izdelka

  • Izdelano v Italiji: Pomeni vrhunsko obdelavo in italijanske standarde kakovosti.
  • Grelni elementi in elektronika nemške izdelave: Zagotavljata zanesljivost in dolgo življenjsko dobo tehnike.
  • Samodejno krmiljeno dvigovanje košare: Preprečuje zažiganje hrane z natančno funkcijo časovnika.
  • Vgrajen filtrirni sistem: Omogoča hitro in enostavno filtriranje olja v manj kot 4 minutah.

Opis

  • Samodejno dviganje košare
  • Izmenjevalec toplote za hitro segrevanje
  • Piezoelektrično vžiganje
  • Notranji izpustni krogelni ventil
  • Dimnik z zaščito pred brizganjem
  • Z zaprtim spodnjim delom

Učinkovita plinska fritirka za profesionalno uporabo

Ta plinska fritirka s prostornino 20 litrov in močjo 17,5 kW je idealna za gostinstvo. Opremljena je s samodejnim dviganjem košare, ki olajša in varnostno izboljša proces cvrtja. Vgrajeni izmenjevalec toplote z ovalnim prečnim prerezom zagotavlja hitro in enakomerno segrevanje olja, kar prihrani čas in izboljša kakovost jedi. Piezoelektrični vžig omogoča zanesljiv in enostaven zagon.

Robustna konstrukcija in varno rokovanje

Izdelana iz kakovostnega nerjavečega jekla AISI-304 z matiranim Scotch Brite zaključkom, fritirka zagotavlja dolgo življenjsko dobo in enostavno čiščenje. Varnostne funkcije, kot je termoelement, ki nadzoruje plamen in ob njegovi ugasnitvi samodejno zapre dovod plina, zagotavljajo varno delovanje. Nastavljive noge iz nerjavečega jekla in zaprt spodnji del nudijo stabilnost in zaščito. Popolnoma primerna za profesionalno kuhinjsko rabo, ta model združuje učinkovitost, varnost in udobje.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da mora biti vse plinske naprave priključil strokovnjak.
  • ⚠️ Priporočena je uporaba prezračevalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka.
  • ⚠️ Naprava mora stati povsem vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno ob pomivalnem koritu ali vodnem viru.
  • Vedno pazite na pravilno količino olja (min/maks).
  • Naprava ne sme delovati brez olja v posodi. Grelni elementi se sicer zelo hitro poškodujejo.

Čiščenje in vzdrževanje

Vsak dan:

  • Ohišje vsak dan obrišite z ustreznim razmaščevalcem in vlažno krpo. Ne uporabljajte gobic za drgnjenje ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

  • Staro olje popolnoma odstranite, posodo napolnite z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavrite.
  • Po vrenju odcedite vodo in posodo večkrat izperite s čisto vodo.
  • Preden nalijete novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 400 mm
Globina 900 mm
Višina 1.160 mm
Delovna višina 900 mm

Velikost košare

Širina 125 mm
Globina 335 mm
Višina 125 mm

Podrobnosti

Zmogljivost 20 l

Nazivne vrednosti

Način delovanja Plin
Moč plina 17,50 kW
Moč elektrike 150 Watt
Napetost 230 V
Faza(-e) 1N~/PE
Frekvenca 50 Hz

Povprečna poraba

kcal/h 15050
Propan (G30 / G31) 1,38 kg/h
Zemeljski plin H (G20) 1,85 m³/h
Zemeljski plin L (G25) 2,16 m³/h

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Neto teža 66 kg

Prenos / Eksplodirana risba

TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >